1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine Roland Lavantureux - Vieilles Vignes 2015

Domaine Roland Lavantureux - Vieilles Vignes 2015

Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5
4.4/5 (5 klanten)

In een Jaargang warm en zonnig Jaargang leveren de oude Chardonnay-wijnstokken hier een aangename Chablis op met aroma’s van rijp, bijna gekonfijt fruit. De smaak is vol en heeft een lange afdronk. Door de rijping op de droesem gedurende 10 maanden heeft deze wijn een perfecte balans tussen volheid en mineraliteit.

Koop je Lavantureux wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Roland Lavantureux

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2015

Benaming

Chablis

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Wijnbouw

weloverwogen

Wijnoogst

op het moment dat ze optimaal rijp zijn

Wijnbereiding

fermentatie bij een gecontroleerde lage temperatuur.

Rijping

10 maanden: 60% in roestvrijstalen vaten, 40% in eikenhouten vaten (geen nieuwe)

Alcoholpercentage

12,5%

Neus

aangenaam zoet bij rijp fruit, dat bijna gekonfijt is.

Smaak

rijk aan exotische aroma’s. Volle afdronk met een lange nasmaak

Serveren

bij 10°C

Drinken uit

2017

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

smaakt heerlijk bij kreeft, langoest of vis in saus, gegrild vlees of vleesgerechten met room...

Meer informatie op Roland Lavantureux

Meer informatie op Chablis

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Bezig met laden...