1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013

Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

RVF

De rode Premier Cru Morgeot 2013, afkomstig van de wijngaarden die het dichtst bij het domein liggen, heeft mooie tonen van vers rood fruit. Het is vooral deze frisheid die deze cuvée met zijn zijdezachte tanninestructuur kenmerkt.

Koop je Lamy-Pillot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Lamy-Pillot

Cuvée

1er Cru Morgeot

Jaartal

2013

Benaming

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio's

kleiachtige mergelgronden

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in open betonnen tanks. Schilweking gedurende 12 tot 20 dagen. Alcoholische gisting onder temperatuurregeling.

Rijping

12 tot 18 maanden in vaten, waarbij maximaal 25% nieuwe vaten mogen worden gebruikt

Oog

robijnrode kleur met paarsachtige glans

Neus

met tonen van vers rood fruit: rode bessen, frambozen

Smaak

gestructureerd. Mooie frisheid. Zijdezachte tannines

Serveren

bij 16-18°C

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2025

Productie

5000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past goed bij een andouillette uit de Beaujolais, een coq au vin, zachte kazen met een bloemige korst (Brie, Camembert...) ...

Meer informatie op Domaine Lamy-Pillot

Meer informatie op Chassagne-Montrachet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Aan de basis van dit domein staat René Lamy (zoon van Hubert), die grond aankocht in Chassagne en Saint-Aubin. Zo legde hij een landgoed aan dat hij doorgaf aan zijn dochter Florence en zijn schoonzoon Sébasien. Zij staan al vier à vijf Jaargang volledig aan het roer, zonder daarbij het advies van de vorige generatie uit het oog te verliezen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

René en Thérèse Lamy hebben dit domein in 1977 opgericht, een vaste waarde in Chassagne en Saint-Aubin. Hun dochters Florence (sinds 1997) en Karine (sinds 2004) beheren vandaag de dag de 15 ha wijngaarden samen met hun respectievelijke echtgenoten, Sébastien Caillat (in de wijngaard) en Daniel Cadot (op commercieel gebied).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 14,5/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Het domein Lamy-Pillot is een typisch familiebedrijf dat 14,5 ha bewerkt, met een reeks prachtige percelen in Chassagne-Montrachet. Het domein wordt tegenwoordig geleid door een van de dochters, Florence, en haar man Sébastien, een oenoloog (zij hebben daarnaast een microdomein van 2 ha opgezet). Het domein produceert mooie, zuivere en heldere, moderne witte wijnen die een zeer mooie consistentie vertonen. Karine, de oudste dochter, en haar man Daniel verzorgen de distributie van de wijnen en brengen een selectie van Bourgondische domeinen op de markt.

Bezig met laden...