1jour1vin
Joseph Drouhin - Clos de Vougeot Grand Cru 2017

Joseph Drouhin - Clos de Vougeot Grand Cru 2017

94/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

93/100

Vinous

pinot noir
wild
topwijn

"Een geweldige Vougeot"

« Een rijkdom aan tonen van vochtige aarde en een palet van rode en zwarte kersen, aangevuld met een licht rokerig accent. De smaak is prachtig soepel en lang en biedt een zeer opvallend scala aan sappige, rijke en zoete kersen die puur en fris blijven. De zijdezachte tannines hebben het laatste woord. Een geweldige Vougeot. Probeer hem vanaf 2022. ” (James Suckling 2019)

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Jaartal

2017

Benaming

Clos de Vougeot

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Zeer gevarieerde bodems, een ware mozaïek. Een mengsel van kalksteen en klei in verschillende verhoudingen.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Rijping van 2 tot 3 weken, gisting met inheemse gisten, gecontroleerde maceratie- en gistingstemperatuur, streven naar volledige beheersing van het extractieproces, dat kleur en body geeft maar niet ten koste mag gaan van de finesse en het karakteristieke karakter

Rijping

14 tot 18 maanden op vaten, waarvan 20% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Ruby-kleurige jurk

Neus

Intens aroma’s die doen denken aan framboos en wilde kers, en die in de loop der jaren complexer worden: kreupelhout, truffel, gekonfijt fruit...

Smaak

Een sublieme structuur, met nobele en karaktervolle tannines, zeer elegant, en een verbazingwekkende afdronk van de aroma’s in de mond

Serveren

AT 16-18°C

Drinken uit

2022

Drinken vóór

2050+

Bewaking

10 à 40 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij wild (fazant, ree, wildzwijn), een ossenhaas, gekonfijte lamsschouder en een selectie kazen (Epoisses, Mont d'Or...)

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Clos de Vougeot

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2021 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Clos de Vougeot Grand Cru 2018 van Drouhin komt uitstekend tot zijn recht en ontvouwt zich in het glas met aroma’s van zwarte bessen, pruimen, pure chocolade, wierook en bloemblaadjes. Krachtig, rijk en omhullend, is hij vol en spectaculair, met een geconcentreerde fruitkern, sappige zuren en fluweelzachte tannines die hem in dit vroege stadium ongewoon toegankelijk maken.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.

Vinous

Vinous

Wijn met een score van 93/100

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 94/100

Over de wijn:

Een rijkdom aan tonen van vochtige aarde en een palet van rode en zwarte kersen, aangevuld met een licht rokerig accent. De smaak is prachtig soepel en lang en biedt een zeer opvallend scala aan sappige, rijke en zoete kersen die puur en fris blijven. De zijdezachte tannines hebben het laatste woord. Een geweldige Vougeot. Proef vanaf 2022.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...