1jour1vin
21291 klantbeoordelingen
Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2008

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2008

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (4 klanten)

17/20

Gault & Millau

17/20

RVF

2*Coup de Coeur

Hachette

15,5/20

Bettane & Desseauve

93/100

Wine Spectator

92-94/100

Burghound

„Een krachtige en geconcentreerde wijn, met een grote finesse, die lang op het gehemelte blijft hangen, ondersteund door een minerale toets die de nodige frisheid voor het evenwicht biedt. Dit alles op elegante tonen van acaciabloesem, kruiden (anijs, vanille) en citrusvruchten die zowel de neus als de mond verrijken. Uiteraard een wijn met een groot bewaarpotentieel. ” (Le Guide Hachette des Vins 2012)

Koop je Antonin Guyon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21291 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Antonin Guyon

Jaartal

2008

Benaming

Corton-Charlemagne Grand Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Grond bestaande uit witte mergel, op het zuiden gelegen

Wijnbouw

wijngaard die zorgvuldig wordt onderhouden: grondig ploegen, matige bemesting

Wijnoogst

handmatig in kleine kratten verpakken en sorteren in de wijnkelder

Wijnbereiding

alcoholische gisting bij lage temperatuur in vaten, met tweemaal per week batonnage

Rijping

in eikenhouten vaten (50 % nieuwe vaten) en na 18 maanden gebotteld

Oog

Mooie lichtgouden kleur

Neus

vol finesse, met aroma’s van witte bloemen

Smaak

zeer puur, mineraal, complex en elegant, met een mooie afdronk

Serveren

bij 13,5°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A déguster sur un poisson noble à chair ferme de type sole ou saint-pierre, une volaille à la crème, des fromages de caractère...<br/>

Meer informatie op Domaine Antonin Guyon

Meer informatie op Corton-Charlemagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2011 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Met 47 hectare verdeeld over 25 climats beschikt dit familiedomein, dat is samengesteld uit talloze percelen, over een uniek wijnbouwpatrimonium, met in het bijzonder een uitmuntende selectie uit de omgeving van de heuvel van Corton. De wijnen zijn trouw aan hun oorspronkelijke terroirs, zonder kunstgrepen en vol oprechtheid. Het domein wordt beheerd door Dominique Guyon, wordt biologisch bewerkt en is gecertificeerd vanaf de Jaargang . De rode wijnen, gemaakt van gedeeltelijk ontsteelde druiven, combineren rijp fruit met fijne tannines. Ze zijn getrouwe vertegenwoordigers van hun terroir van oorsprong, met in 2018 een reeks zeer geslaagde rode wijnen waarin de Corton Clos-du-Roi de toon aangeeft, wat niet ongebruikelijk is. Bij de witte wijnen vallen de Meursault Charmes-Dessus en de Pernand Sous-Frétille op.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn met 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein heeft sinds de jaren zestig een uitgestrekte wijngaard van 48 hectare (met biologisch certificaat) opgebouwd, die voornamelijk bestaat uit 1er Crus en Grands Crus, van Gevrey-Chambertin tot Meursault. Een bedrijf dat onder leiding van Dominique Guyon, de zoon van Antonin, een constante kwaliteit levert.

Wijngids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2011) 17/20 (Opmerkelijk)

Over de wijn:

Deze Corton is mineraal, ziltig en heeft subtiele houttonen; hij weet te bekoren met zijn aangename textuur. De mineraliteit komt naar voren en houdt je scherp. De strengheid van de cru komt tot uiting: deze stevige en krachtige wijn bevindt zich midden in zijn jeugd. Geduld.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (gids 2011) 17/20 (Geweldige wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Dit domein, dat in 1960 door Antonin Guyon werd opgericht, wordt vandaag de dag geleid door zijn zoon Dominique, een gepassioneerd wijnmaker, en ondersteund door de Griekse oenoloog Kyriakos Kynigopoulos. Het aanbod is breed, met als hoogtepunten in de Côte de Nuits een opmerkelijke Chambolle Clos du Village en in de Côte de Beaune vier prachtige Cortons, waaronder een Corton-Charlemagne.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 93/100 (Uitzonderlijke wijn)

Burghound

Burghound

Wijn met een score van 92-94/100

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Le Figaro Wijn

Le Figaro vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

Over het domein:

Dit uitgestrekte domein van 48 hectare ligt in Savigny-lès-Beaune. In de jaren zestig kocht Antonin Guyon percelen aan, van Gevrey-Chambertin tot aan Meursault. In 1970 breidt zijn zoon Dominique het domein uit. Hij slaagt erin 350 percelen te verzamelen die toebehoren aan bijna 80 eigenaren in de gemeente Meuilley in de Hautes-Côtes-de-Nuits en die samen 22 hectare beslaan. Tegenwoordig leidt Dominique Guyon het domein en verzorgt hij de wijnbereiding met de hulp van zijn keldermeester, die tevens zijn teeltverantwoordelijke is, Vincent Nicot. De wijngaard wordt bijzonder goed onderhouden, met ploegen, gematigde bodemverbetering, beperkte opbrengsten en druiven die altijd tijdens de oogst worden gesorteerd. Het domein biedt een breed assortiment wijnen aan, zowel in de Côte-de-Nuits als in de Côte-de-Beaune, met talrijke 1ers Crus en enkele Grands Crus uit Corton en een Charmes-Chambertin. Alle wijnen hebben een mooie fruitigheid en veel body.

Bezig met laden...