Domaine Jacques Prieur - Gevrey-Chambertin 1er Cru 2012
87-89/100
Robert Parker
„De Gevrey-Chambertin 1er cru heeft een levendig bloemig bouquet met tonen van gedroogde viooltjesblaadjes, vermengd met kleine zwarte bessen en een vleugje zwarte thee. De smaak is medium-krachtig met knapperige tannines, een mooie levendigheid en een lichte verzachting in de afdronk.“ (Wine Advocate 2013 – Robert Parker)
Koop je Jacques Prieur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
robijnrode jurk met paarse glans
Neus
luchtig, met bloemige accenten (viooltje, pioenroos, iris). Na wat tijd komen er accenten van tabak, zoethout en leer naar voren
Smaak
Verfijnd en knapperig, met fruitige, friszure en kruidige accenten. Een frisse en smaakvolle afdronk met fijne, elegante en karaktervolle tannines
Serveren
bij 16-18°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij wild, eendenborst, entrecôte, gevuld gevogelte en karaktervolle kazen.
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2018) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Het enthousiasme en de vastberadenheid waarmee Édouard Labruyère dit domein tot de rang van de grands crus wil verheffen, zijn opmerkelijk. Die inspanningen zijn duidelijk zichtbaar in de wijngaard, die sinds 1997 biologisch wordt bewerkt, in de kelder, waar sinds 2012 grote vaten en demi-muids hun intrede hebben gedaan, en vooral in het glas. Met zijn uitzonderlijke assortiment grands crus uit 22 hectare wijngaarden, waarvan 17 hectare in de Côte de Beaune en een exclusieve vertegenwoordiging van grands crus in de Côte de Nuits, beschikt dit domein over alle troeven om tot de elite van de Bourgondische domeinen te behoren.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd (2013 gids) 87-89/100 (Goede wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Gevrey-Chambertin 1er cru heeft een levendig bloemig bouquet met tonen van gedroogde viooltjesblaadjes, vermengd met kleine zwarte bessen en een vleugje zwarte thee. In de mond is hij medium-krachtig met knapperige tannines en een mooie levendigheid, die in de afdronk iets afzwakt.