Mâcon-Pierreclos

De AOC (Appellatie ) Mâcon-Pierreclos is een gemeentelijke Appellatie in het departement Saône-et-Loire en maakt deel uit van de regionale AOC-regio „Appellatie ”. De AOC Mâcon-Pierreclos, die in 1937 werd erkend, heeft betrekking op de enige gemeente Pierreclos, gelegen ten oosten van Mâcon.

De wijngaarden van de Mâcon-Pierreclos-wijnen profiteren van bruine, kalkrijke of kalkhoudende bodems, die oppervlakkig of diep, kleiachtig of zanderig zijn en vaak vermengd zijn met kwartssteentjes. De wijngaarden van Mâcon-Pierreclos liggen op een hoogte tussen 100 en 400 meter. De regio Mâcon kent een semi-continentaal klimaat met mediterrane invloeden.

De druivensoorten die worden gebruikt voor de Mâcon-Pierreclos-wijnen zijn Chardonnay voor de witte wijnen en de zwarte Gamay met wit sap (de regio ligt dicht bij de Beaujolais) en Pinot Noir voor de rode wijnen. Domaine Guffens-Heynen biedt een meer dan aangenaam overzicht van deAppellatie Mâcon-Pierreclos.