2013 was Jaargang laat Jaargang , maar levert hier een wijn op met complexe aroma’s van rood fruit en kruiden. In de mond is er een evenwicht tussen frisheid, finesse en een rijke smaak. „Fijn, karaktervol, energiek en met sappige tannines: deze wijn is opnieuw een succes.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)
Koop je Demougeot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
robijnrode jurk
Neus
complexe aroma's van rijp fruit en kruiden
Smaak
vol, krachtig en complex met een lange afdronk
Serveren
in een karaf bij 14-16 °C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij kalfsvlees met Madeira-saus, terrines van wild, roerei met truffels, wild (zowel haar- als gevogelte), een risotto met champignons, lamsschouder, Mont d'Or of Epoisse...
Bettane & Desseauve
Wijnbeoordeling (gids 2016) 16,5/20 + Favoriet ( Referentiewijn)
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn:
Deze wijn is verfijnd, elegant, energiek en heeft een levendige tanninestructuur; het is weer een geslaagde wijn.
Over het domein:
Hoewel Rodolphe Demougeot sinds 1998 in de gemeente Meursault gevestigd is, bouwt hij al sinds 1992 een domein op waarvan het kernareaal van 7,8 hectare voornamelijk bestaat uit een mooie selectie van de cru’s van Pommard en Savigny-lès-Beaune. De rode wijnen, afkomstig van zorgvuldig gesorteerde druiven, al dan niet ontsteeld, en gevinifieerd in betonnen tanks, hebben een energie die ervoor zorgt dat ze al op jonge leeftijd drinkbaar zijn in een smakelijke stijl, zeer geschikt voor de horeca en voor wie graag jonge wijnen drinkt. De witte wijnen bieden daarentegen rechtlijnigheid en verticaliteit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
De Pommard van Les Vignots heeft meer zuur, wat zorgt voor een afdronk die het terroir eer aandoet, met een strakke afsluiting.
Over het domein:
Rodolphe Demougeot richtte zijn wijngoed op in 1992. Hij produceert vooral krachtige en volle rode wijnen, die uitstekend rijpen. Ze zijn tegenwoordig harmonieus en hebben de harde afdronk van vroegere jaargangen achter zich gelaten.