2013 was Jaargang late Jaargang , maar levert hier een wijn op met complexe aroma’s van rood fruit en kruiden. In de mond is er een evenwicht tussen frisheid, finesse en een rijke smaak. „Fijn, karaktervol, met energie en een levendige tanninestructuur: deze wijn is opnieuw een succes.” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France)
Koop je Demougeot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
robijnrode jurk
Neus
complexe aroma's van rijp fruit en kruiden
Smaak
vol, krachtig en complex, met een lange afdronk
Serveren
in een karaf bij 14-16 °C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij kalfsvlees met Madeira-saus, terrines van wild, roerei met truffels, wild (zowel harig als gevederd), een risotto met champignons, een lamsschouder, Mont d’Or of Epoisse...
Bettane & Desseauve
Wijnbeoordeling (gids 2016) 16,5/20 + Coup de Coeur ( Referentiewijn)
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over de wijn:
Deze wijn is verfijnd, elegant, energiek en heeft een levendige tanninestructuur; het is weer een geslaagde wijn.
Over het domein:
Hoewel Rodolphe Demougeot sinds 1998 in de gemeente Meursault gevestigd is, bouwt hij al sinds 1992 een domein op waarvan het kernareaal van 7,8 hectare voornamelijk bestaat uit een mooie selectie van de cru’s van Pommard en Savigny-lès-Beaune. De rode wijnen, gemaakt van zorgvuldig gesorteerde druiven – al dan niet ontsteeld – en gevinifieerd in betonnen tanks, hebben een energie die ervoor zorgt dat ze al op jonge leeftijd goed drinkbaar zijn. Ze hebben een volle, smakelijke stijl die zeer geschikt is voor de horeca en voor liefhebbers van jonge wijnen. De witte wijnen daarentegen bieden rechtlijnigheid en verticaliteit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
De Pommard Les Vignots bevat meer zuur, wat zorgt voor een nasmaak die het terroir eer aandoet, met een strakke afdronk.
Over het domein:
Rodolphe Demougeot richtte zijn domein in 1992 op. Hij produceert vooral krachtige en volle rode wijnen, die uitstekend rijpen. Ze zijn tegenwoordig harmonieus en hebben de harde afdronk verloren die kenmerkend was voor eerdere jaargangen.
Beoordeling door klanten
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. EMANUELE C. Gepubliceerd op 10/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ANNIE P. Gepubliceerd op 21/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
