Albert Bichot - Pouilly-Fuissé 1er Cru Clos Reyssié 2023
93/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
"Een complexe wijn, met aroma's van rook, kruiden en havermout, intense smaken van perzik en limoen, en een uitstekende balans tussen verfrissende zuurgraad en fruitige concentratie." (Decanter 2025)
Koop je Albert Bichot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudkleurig, zilveren reflecties, helder
Neus
Fijn en rijk, geuren van witte bloemen zoals kamperfoelie en acacia, vermengd met citrusvruchtenschillen en honing.
Smaak
Vleiend, rond en genereus, alles in balans met een prachtige frisheid die de structuur verlengt tot een prachtige aromatische en subtiel houtachtige afdronk.
Serveren
AT 11-13°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een carpaccio van sint-jakobsschelpen met citrusvruchten, een rogvleugel met kappertjes, een tajine van vis met groenten...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Dit historische huis, opgericht in 1831, wordt vandaag de dag met verve geleid door Albéric Bichot, de zesde generatie van deze familie, die al sinds de 13e eeuw in Bourgondië aanwezig is. Met de steun van Alain Serveau (technisch directeur) en Christophe Chavel (wijnbouwdirecteur) hebben deze drie musketiers een origineel model van een Bourgondisch huis weten op te bouwen, met wijnen van Bichot in alle Appellaties de grote Bourgogne, maar ook vier domeinen die rijkelijk bedeeld zijn met mooie cru's: Long-Depaquit voor de Chablis, Clos-Frantin voor de Côte de Nuits, Domaine du Pavillon voor de Côte de Beaune en Domaine Adélie voor de Côte Chalonnaise.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Een complexe wijn met aroma's van rook, kruiden en havermout, intense smaken van perzik en limoen, en een uitstekende balans tussen verfrissende zuurgraad en fruitige concentratie.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, naar onze mening de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit historische huis in Beaune, dat sinds 1996 wordt geleid door Albéric Bichot, heeft niet altijd kunnen uitblinken door de regelmaat en kwaliteit van zijn wijnen. Daar is nu verandering in gekomen. Onder het wapen van Albert Bichot vinden we de wijnen van zes domeinen terug: Long-Depaquit in Chablis (zie dit adres), Clos Frantin en Château-Gris in de Côte de Nuits, het domein Pavillon, het domein Adélie in de Côte Chalonnaise en het domein Rochegrès in de Beaujolais. Elk van deze domeinen beschikt over eigen wijnbereidingsapparatuur en toegewijde teams, onder leiding van technisch directeur Alain Serveau.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 16/20
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen