1jour1vin
Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette 2021

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette 2021

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

89/100

Tim Atkin

chardonnay
elegant
gevogelte

Marie-Antoinette, een cuvée ter ere van de grootmoeder van de familie, is een prachtige Pouilly-Fuissé die zich van zijn meest interessante kant laat zien: verfijnd, elegant, met tonen van witte bloemen en exotisch fruit. Een frisse en krachtige cuvée, die bovendien beschikt over een zeer goede mineraliteit en een grote finesse...

Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Fuissé

Cuvée

Marie Antoinette

Jaartal

2021

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke kleigronden op zorgvuldig geselecteerde familiebedrijven

Wijnbouw

Wijn gemaakt van aangekochte druiven of sap: sommige percelen zijn afkomstig van familiebezit en worden met dezelfde zorgvuldigheid en passie gevinifieerd als de wijnen van het Château

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing in pneumatische persen, bezinking en vervolgens gisting op fijne droesem (50% in eikenhouten vaten voor de rijkste terroirs en 50% in roestvrijstalen tanks) met temperatuurregeling; elke herkomst wordt apart gevinifieerd en wordt geleidelijk geassembleerd na het overhevelen en talrijke proeverijen

Rijping

In roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

Lichtgele kleur, glanzend en helder

Neus

Fijn, elegant, met aroma’s van witte bloemen en exotisch fruit

Smaak

Fris en krachtig, met tonen van abrikoos, perzik, kiwi en meloen, een zeer mooie mineraliteit en finesse

Serveren

AT 11-12°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal bij een tartaar van schelvis en kabeljauw met verse kruiden, maar ook als aperitief of tussendoor tijdens de maaltijd...

Meer informatie op Château Fuissé

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, leiden dit historische domein van 40 hectare, verspreid over de Appellaties , Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw is duurzaam en de rijping van de wijnen gebeurt in vaten van één enkele kuiper om een constante kwaliteit te garanderen, met een strikt oog op kwaliteit. Er zijn cuvées die worden verkocht onder een château-assortiment en een négociant-assortiment. Opmerkelijk is dat de cuvées Le Clos en Les Brûlées vanaf de Jaargang zijn geclassificeerd als premier cru.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit iconische domein in Fuissé verbouwt momenteel 40 hectare chardonnay op de beste terroirs vanAppellatie. De familie Vincent is er sinds 1862 eigenaar van en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. Uit de 15e-eeuwse kelders komen wijnen van internationale faam: 80 % wordt geëxporteerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit historische domein is sinds 1862 in het bezit van de familie Vincent. Het landgoed beschikt over talrijke oude wijnstokken. Antoine Vincent produceert hier sinds 2003 de Appellaties van de Mâconnais, waaronder twee premiers crus in Fuissé, evenals een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. Het jaar 2020 stelt ons in staat om de beheersing van de rijping op hout en het meer homogene beheer, aangepast aan dit grote Jaargang, te prijzen.

Burghound

Burghound

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS G. Gepubliceerd op 20/04/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...