Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Les Brûlés 2012
14/20
RVF
17/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
94/100
Robert Parker
Nieuwe Jaargang, de 2011 kreeg de volgende beoordelingen: Robert Parker 94/100, Gault Millau 17/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn)
De cuvée Les Brûlés heeft een heldere, glanzende, lichtgoudkleurige kleur en onthult een volle neus van rijp fruit, met een discrete ondertoon van gebrande suiker en geroosterde tonen die een prachtig effect geven. De smaak is enorm, rond en vol, met een mooi vleugje frisheid. Een karaktervolle, volle, gestructureerde wijn met een lange afdronk, een prachtige Pouilly-Fumé!
Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgeel met een witgoudkleurige glans, helder en zuiver
Neus
rijp en vol fruit, met een subtiele ondertoon van gebrande suiker en geroosterde tonen
Smaak
vol, rond en rijk, met een frisse toets. Een karaktervolle, volle, gestructureerde wijn met een lange afdronk
Serveren
bij 12-13°C
Openen
Een half uur voor het serveren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2020
Productie
4500 flessen
Wijn-spijscombinaties
à déguster sur des poissons nobles, des volailles de Bresse et viandes blanches à la crème aux morilles ou des champignons de Paris, du foie gras...<br/>
Bettane & Desseauve
Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)
Over het domein:
Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, leiden dit historische domein van 40 hectare, verspreid over de Appellaties , Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw is duurzaam en de rijping van de wijnen gebeurt in vaten van één enkele kuiper om een constante kwaliteit te garanderen, met een strikt oog voor detail. Er zijn cuvées die worden verkocht onder een château-assortiment en een négoce-assortiment. Opmerkelijk is dat de cuvées Le Clos en Les Brûlées vanaf de Jaargang zijn geclassificeerd als premier cru.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2014) 1*ster (Jaargang ) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit iconische domein in Fuissé exploiteert momenteel 40 hectare chardonnay op de beste terroirs vanAppellatie. De familie Vincent is er sinds 1862 eigenaar van en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. Uit de 15e-eeuwse kelders komen wijnen van internationale faam: 80 % wordt geëxporteerd.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2012) 17/20 (Jaargang ) (Opmerkelijk)
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn beoordeeld (gids 2013) 94/100 (jaargang 2011) (Prachtige wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeelde wijn (gids 2014) 14/20 (Jaargang ) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Dit historische domein is sinds 1862 in het bezit van de familie Vincent. Het kasteel beschikt over talrijke oude wijnstokken. Antoine Vincent produceert hier sinds 2003 de Appellaties van de Mâconnais, waaronder twee premiers crus in Fuissé, evenals een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. Het jaar 2020 stelt ons in staat om de beheersing van de rijping op hout en het meer homogene beheer, aangepast aan dit grote Jaargang, te prijzen.
Burghound
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen