1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Benoît Sordet - Saint-Romain Le Clos du Château Monopole 2022

Benoît Sordet - Saint-Romain Le Clos du Château Monopole 2022

chardonnay
fijnheid
zalm
monopolie

"Een exclusieve cuvée afkomstig van de prachtige, afgelegen wijngaarden van het Château!"

Het park van het Château de Saint Romain, waar meer dan 30 jaar geleden wijngaarden zijn aangeplant, geeft vandaag de dag zijn naam aan deze prestigieuze cuvée. Met zijn mineraliteit en finesse, verpakt in een mooi uitgebalanceerde volheid, zal deze wijn uw visgerechten perfect tot hun recht laten komen.

Koop je Benoît Sordet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Benoît Sordet

Cuvée

"Le Clos du Château" Monopole

Jaartal

2022

Benaming

Saint-Romain

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio's

Kalkhoudende kleigronden met witte mergel

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

In een roestvrijstalen tank met temperatuurregeling tussen 18 en 21 °C

Rijping

10 maanden in eikenhouten vaten (waarvan maximaal 10 tot 20% nieuw)

Neus

Een aangename minerale toets die de wijn een mooie frisheid geeft

Smaak

Rijk, lang en zacht, mooi in balans met een harmonieuze finesse

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij delicate visgerechten, sint-jakobsschelpen, een carpaccio van tonijn of zalm, ham met peterselie, kikkerbilletjes...

Meer informatie op Domaine Benoît Sordet

Meer informatie op Saint-Romain

Bezig met laden...