21534 klantbeoordelingen

Vincent - Saint Véran Les Morats 2017

Name: Vincent - Saint Véran Les Morats 2017
Brand: Château Fuissé
Rating: 3.4 (14 reviews)

Saint-Véran|Witte wijn

3.4/5 (14 klanten)

Met zijn heldere, kristalheldere goudgroene kleur heeft Les Morats een aangename neus, met subtiele vanille-accenten en tonen van citrus en exotisch fruit. In de mond is hij rond en fris, fruitig en rijp, met een goede structuur en een mooie minerale toets. De afdronk heeft een subtiele houttoets. Een mooie witte wijn!

Koop je Fuissé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21534 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Fuissé

Cuvée

Les Morats

Jaartal

2017

Benaming

Saint-Véran

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

10% in vaten, 90% in tanks

Rijping

In de tank

Alcoholgehalte

13 %

Oog

Goudgroene kleur, glanzend, helder

Neus

Aangenaam, subtiele vanille, fruitig met tonen van citrusvruchten en exotisch fruit

Smaak

Rond en fris, fruitig, rijp met een goede structuur, een mooie minerale toets en een subtiele houttoets in de afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Openen

Een kwartier voor het serveren

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Ideaal als aperitief of als voorgerecht bij ham met peterselie, Bourgondische slakken, kikkerbilletjes, oesters, schaaldieren, pasteien en quiches of zelfs geitenkaas...

Meer informatie op Château Fuissé

Meer informatie op Saint-Véran

Bettane & Desseauve

Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Antoine en Bénédicte Vincent, broer en zus, leiden dit historische landgoed van 40 hectare, verdeeld over de a Appellaties : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon en Juliénas. De bodems worden bewerkt, de wijnbouw is duurzaam en de rijping van de wijnen vindt plaats in vaten van één enkele vatenmaker om de kwaliteit constant te houden, volgens een rigoureuze aanpak. Er zijn cuvées die worden verkocht onder een ‘château’-assortiment en een ‘négoce’-assortiment. Opmerkelijk is dat de cuvées Le Clos en Les Brûlées vanaf de Jaargang 2020 als premier cru zijn geclassificeerd.

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Guide Hachette des vins

Beoordeeld wijngoed (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit iconische domein van Fuissé bewerkt vandaag de dag 40 ha chardonnay op de beste terroirs van deAppellatie. De familie Vincent is er sinds 1862 eigenaar van en Antoine, landbouwingenieur en oenoloog, sinds 2003. Uit de kelders uit de 15e eeuw komen wijnen van internationale faam: 80 % wordt geëxporteerd.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook als ze geen ster hebben, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Dit historische landgoed is sinds 1862 in het bezit van de familie Vincent. Het kasteel beschikt over talrijke oude wijngaarden. Antoine Vincent produceert hier sinds 2003 de belangrijkste ‘ Appellaties ’ uit de Mâconnais, waaronder twee ‘premiers crus’ in Fuissé, evenals een kleine wijngaard van 3 hectare in Juliénas. Het jaar 2020 biedt ons de gelegenheid om hulde te brengen aan de vakkundige rijping op hout en het meer homogene beheer dat is afgestemd op deze ‘grand Jaargang ’.

Burghound

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Tim Atkin

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

3.4/5

op basis van 14 beoordelingen