1jour1vin

Saint-Véran

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3,8/5Bekijk 856 beoordelingen
Saint-Véran
Appellatie De d'Origine Contrôlée (AOC)Saint-Véran, opgericht in 1971 in de Mâconnais regio van Saône-et-Loire, omvat Chânes, Chasselas, Davayé, Leynes, Prissé, Saint-Vérand en Solutré-Pouilly. Saint-Véran wijnen kunnen de naam van hun klimaat van herkomst bevatten, een gebruik dat in Bourgondië gebruikelijk is.Appellatie De wijngaarden van Saint-Véran, verspreid over 680 hectare tussen twee zones die worden gescheiden door de Pouilly-Fuissé, profiteren van Jurassische kalksteenbodems met een gevarieerde blootstelling: zuid, west en oost.Saint-Véran witte wijnen, uitsluitend gemaakt van chardonnaydruiven, worden gekenmerkt door hun droge, ronde karakter, uitgesproken mineraliteit en fruitige, florale aroma's. Estates zoals Chanson Père et Fils, Guffens-Heynen en Maison Verget zijn hiervan eminente voorbeelden. Saint-Véran witte wijn, verbouwd in de zuidelijke Mâconnais regio, biedt een droge, ronde textuur en fruitige, florale nuances, perfect voor bij een breed scala aan gerechten, van vis tot sterke kazen.

Een subtiele, evenwichtige witte Bourgognewijn

Saint-Véran profiteert van de kalkbodem op de hellingen van Solutré en biedt een stille, single-variietal Chardonnay B, met een briljante kleur en fruit- en bloemenaroma's die evolueren naar complexere toetsen naarmate de wijn ouder wordt.

Saint Véran, een witte wijn voor diverse gerechten

Saint-Véran AOC gaat goed samen met verschillende gerechten, versterkt de smaken van vis, brengt het jodium van zeevruchten in evenwicht of vult de zachtheid van een blanquette van kalfsvlees aan, ideaal geserveerd tussen 9 en 13°C afhankelijk van de leeftijd.
Meer informatie op de website Saint-Véran

Koop de beste Saint-Véran wijnen in privéverkoop!

Site genoteerd
20104 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten van Saint-Véran

Onze laatste verkoop van Saint-Véran wijnen

Maison Louis Latour - Saint Véran Les Deux Moulins 2022

15/20 Jancis Robinson

(2020 jaartal notes)
chardonnay
bloemen
zuiverheid

"Een waar genot om te proeven!

Een erg mooie Saint-Véran, fris en heerlijk, met delicate aroma's van lindebloesem en kamperfoelie. Hij heeft een citroenachtige zuurgraad bij de aanzet, is vol in de mond en heeft een zeer goede lengte, met een vleugje mineraliteit.

Domaine de la Soufrandière - Saint-Véran La Bonnode 2023

95/100 Coup de Cœur RVF

(Toelichtingen jaartal 2022)
chardonnay
brioche
kreeft

"Een rechttoe rechtaan, schone cuvée met een verleidelijke levendigheid".

Een sappige, geconcentreerde, zilte wijn met citrusbitters. Een wijn met veel reliëf, afkomstig van een perceel van 2 hectare in één blok, met op mooie dagen uitzicht op de Mont Blanc. De levendigheid van deze Saint-Véran weerspiegelt perfect de kenmerken van zijn terroir.

Château Fuissé - Saint-Véran 2023

90/100 Vinous

chardonnay
boterachtig
gevogelte oppermachtig

"De klei-kalksteenbodems komen tot uiting in een gulle, zilte wijn.

"De Saint-Véran 2023 is afkomstig van drie bronnen (Les Cras, Le Clos en le haut du Chasselas), apart gevinifieerd, gerijpt in roestvrij staal en gebotteld na negen maanden. Het heeft een fris bouquet met muskaattinten, met een rijkere maar nog steeds goed gedefinieerde stijl. Het gehemelte is goed in balans, met een goed volume en dichtheid. De stijl is vrij muntachtig en de afdronk is bewonderenswaardig volbloed. Ongetwijfeld zal dit een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding hebben en het is een aanrader." (Vinous 2024)

Domaine des Poncetys - Saint-Véran Les Climats 2023

1*Étoile Hachette

(Toelichtingen jaartal 2022)
chardonnay
mineraal
citrus
biologisch&bon

"Een complexe en heerlijke biologische Saint-Véran!

De neus van deze Saint-Véran is intens, met hints van steenfruit, Williams peer, perzik en citroenschil. In de mond is de wijn heerlijk fris en fruitig, met aroma's van peer, kweepeer en nectarine. De afdronk is levendig en mineraal, met hints van boter.

Domaine des Poncetys - Saint-Véran Au Clos du Château 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

chardonnay
harmonieus
kalfsvlees
oude wijnstokken

"Een koninklijke Chardonnay

De oude wijnstokken van Clos du Château, een van de beste terroirs van de Poncetys wijngaard, produceren een verleidelijke, delicate witte wijn. De neus onthult aroma's van mango, gevolgd door houtachtige, rokerige en minerale tonen. Het dichte gehemelte brengt het terroir perfect over via specerijen, verweerd gesteente en een hint van mango. De afdronk is lang, rechtlijnig en friszuur. We kunnen niet wachten om hem te proeven!

Domaine de la Croix Senaillet - Saint Véran Les Buis 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

1*Étoile Hachette

(2021 jaartal notes)
chardonnay
aperitief
snoekknoedels

Appellatie "Een geweldige wijn van een vlaggenschip, per kist te koop!"

Deze fijne en discrete witte wijn biedt toetsen van witte bloemen in de neus. De smaak is vol, rijk en fris, met een lange afdronk.

Domaine de la Croix Senaillet - Saint-Véran 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

93/100 Decanter

(2021 jaartal notes)
chardonnay
evenwicht
schaaldieren

"Een elegante Saint-Véran met een geweldig potentieel.

Deze florale en minerale Saint-Véran biedt elegantie en frisheid in de mond, met een grote precisie.

Domaine de la Croix Senaillet - Saint-Véran Sur La Carrière 2021

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5  (2 advies)

1*Étoile Hachette

chardonnay
finesse
gebakken foie gras

"Een rijke wijn met veel finesse, die je laat wachten!

"Een expressieve witte (witte bloemen, vers fruit, gekonfijte citrus, aromatische kruiden), krachtig en rijk in de mond, verfrist door een lange minerale afdronk en fijne bitters. Hij zal goed verouderen". (Le Guide Hachette 2024)

Louis Jadot - Saint-Véran 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (1 advies)

88/100 Vinous

chardonnay
vet
versheid
sushi

"De Saint-Véran 2022 heeft een goed gedefinieerd bloemenboeket, met geuren van boterbloem en vochtige weiden die zich ontvouwen in het glas. Het gehemelte is goed in balans, met een ondeugende openheid en levendige zuren. De stijl is klassiek en eigenlijk zou ik, blind (zoals hij is), gedacht hebben dat dit een 2021 was in plaats van een 2022. Maar het is nog steeds een goed gemaakte Saint-Véran die goed zou moeten ouderen. Blind geproefd op de BIVB proeverij". (Vinous 2023). Probeer deze Saint-Véran met sushi!

Domaine des Poncetys - Saint-Véran Le Clos des Poncetys 2021

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5  (4 advies)

chardonnay
fruitig
levendig
vis
onmiddellijk genot

"Een elegante en heerlijke Saint-Véran!

Clos des Poncetys heeft een verleidelijke gouden tint en een neus die een rijkdom aan fruit en finesse onthult. Aroma's van ananas, grapefruit en mango vermengen zich met licht kruidige en charmante tonen. De aanzet is fris en evenwichtig. Hij ontwikkelt zich rond smaken van witte perzik en ananas, aangevuld met minerale toetsen, en eindigt op een lange, evenwichtige afdronk. De finesse en complexiteit van een gecertificeerde biologische witte wijn!

Domaine Thibert - Saint-Véran Bois de Fée 2017

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5  (4 advies)

16/20 RVF

-

93/100 Robert Parker

chardonnay
evenwicht
mooie zuurgraad
schaaldieren

"De 2017 Saint-Véran Bois de Fée mengt tonen van citrusolie, knapperige groene appel en Anjou peer met een elegant patina van marsepein en vanilleboon. Medium tot vol, satijnachtig en gelaagd, met mooie zuren en een lange, zilte afdronk. (Wine Advocate 2021) Een hoogvliegend oogstjaar.

Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Les Cras 2019

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5  (11 advies)

chardonnay
gebeiteld
vis

Saint-Véran grenst aan zijn beroemde buur Pouilly-Fuissé en heeft vele facetten, waarvan er één tot uiting komt in Les Cras. Delicate tonen van witte bloemen en een gulle, geconcentreerde lengte voor deze fijne Chardonnay. Een uitstekend koopje!

Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Les Plantés 2020

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

3.8/5  (12 advies)

chardonnay
gegarandeerd plezier

Met zijn gouden kleur is Saint Véran Les Plantés zowel gul als licht. De neus is even fijn als geconcentreerd, met toetsen van exotisch fruit, peer en gegrilde amandelen. Het gehemelte is diep, rechtlijnig en licht kruidig. Een toonbeeld van evenwicht en zuiverheid!

Chanson Père et Fils - Saint-Véran 2016

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5  (13 advies)

16/20 Bettane & Desseauve

chardonnay
nauwkeurig

"De beste Mâconnais-wijn van het huis en een serieuze concurrent voor de dorpen van de Côte d'Or. Nauwkeurige neus, tussen citroenachtige honing en geel fruit, rijpe druiven, zonder modieuze neiging naar groenheid, het enige wat hij nodig heeft is een beetje meer verfijnde rijping". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Een erg mooie fles!

Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran Cuvée Unique 2013

17,5/20 RVF

-

90/100 Robert Parker

chardonnay
hardnekkig
gastronomische wijn

"Een zeer zuivere Chardonnay met een rijpe kamperfoelie neus. Het oogstjaar is bekritiseerd, maar hier toont hij een fijne balans, het resultaat van een zeer rijpe oogst. De houtachtigheid is goed in balans, met fijne geroosterde tonen die de afdronk verlengen. Een geweldige gastronomische wijn" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)