1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Maison Trenel - Saint-Véran Bio 2014

Maison Trenel - Saint-Véran Bio 2014

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (3 klanten)

1*Étoile

Hachette

Deze Saint-Véran wordt gevinifieerd en gerijpt in vaten en behoudt zijn genereuze fruitigheid en de frisheid van de wijnen uit de Mâconnais, die zo geliefd zijn bij Maison Trenel, sinds 2015 eigendom van Maison Chapoutier. Met zijn voortreffelijke aroma's van rijp geel fruit, aangevuld met een vleugje karamel, komt deze witte wijn goed tot zijn recht bij visgerechten of exotische gerechten. Een mooie ontdekking!

Koop je Trenel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Trenel

Jaartal

2014

Benaming

Saint-Véran

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

rode kleigronden met een variabel kalkgehalte

Wijnbouw

biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Lichte ontzetting. Onmiddellijke botteling. Gisting bij gecontroleerde temperatuur (20-21 °C) met inheemse gisten. Volledige malolactische gisting.

Rijping

in eikenhouten vaten met regelmatige bâtonnage

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

gouden jurk

Neus

exotische aroma's van hibiscusbloemen, mango, abrikoos en passievrucht. Noten van vanille, karamel en geroosterd brood

Smaak

Evenwicht tussen concentratie en spanning. Fruitige, lange afdronk.

Serveren

bij 11-13°C

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij kikkerbilletjes, pittige gerechten zoals een tajine van lamsvlees met gekonfijte citroen, kip met citroengras en gember...

Meer informatie op Maison Trenel

Meer informatie op Saint-Véran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2017) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Discreet handelshuis tussen Beaujolais en Mâconnais, met een passend assortiment uit deze twee regio's. De aankopen worden goed opgevolgd en leveren regelmatig heerlijke voldoening op. Het bedrijf is onlangs overgenomen door het huis Chapoutier, wat in de toekomst voor meer ambitie zou moeten zorgen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2017) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Over de wijn:

Deze wijn met een lichte kleur heeft zeven maanden in eikenhouten vaten gerijpt. In de neus discrete aroma's van mineraliteit en gedroogd fruit, met name hazelnoot. In de mond vet, rond en elegant bloemig. Een harmonieuze wijn.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LECLERCQ M. Gepubliceerd op 07/05/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. RICHARD P. Gepubliceerd op 20/02/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 05/06/2017

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...