Maison Trenel - Saint-Véran Bio 2014
1*Étoile
Hachette
Deze Saint-Véran, die in vaten is gevinifieerd en gerijpt, blinkt vooral uit door zijn weelderige fruitigheid en de frisse, knapperige karakteristiek van de Mâconnais-wijnen, die Maison Trenel – sinds 2015 eigendom van Maison Chapoutier – zo na aan het hart liggen. Met zijn verfijnde aroma's van rijp geel fruit, geaccentueerd door een vleugje karamel, komt deze witte wijn goed tot zijn recht bij visgerechten of exotische maaltijden. Een mooie ontdekking!
Koop je Trenel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
gouden jurk
Neus
exotische aroma's van hibiscusbloemen, mango, abrikoos en passievrucht. Tonen van vanille, karamel en geroosterd brood
Smaak
een evenwicht tussen concentratie en spanning. Een fruitige afdronk met een lange nasmaak
Serveren
bij 11-13°C
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij kikkerbilletjes, pittige gerechten zoals een tajine van lamsvlees met gekonfijte citroen, kip met citroengras en gember...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2017) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Een bescheiden wijnhandelaar, gevestigd tussen de Beaujolais en de Mâconnais, met een zorgvuldig samengesteld assortiment uit deze twee regio’s. De inkoop wordt goed begeleid en levert regelmatig heerlijke wijnen op. Het bedrijf is onlangs overgenomen door Chapoutier, wat in de toekomst waarschijnlijk voor meer ambitie zal zorgen.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2017): 1 ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
Deze wijn met een lichte kleur heeft zeven maanden op eikenhouten vaten gerijpt. In de neus subtiele geuren van mineraliteit en gedroogd fruit, met name hazelnoot. In de mond vol, rond en met een elegante bloemige toets. Een harmonieuze wijn.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. LECLERCQ M. Gepubliceerd op 07/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RICHARD P. Gepubliceerd op 20/02/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 05/06/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant