1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Louis Jadot - Santenay Clos de Malte wit 2023

Louis Jadot - Santenay Clos de Malte blanc 2023

91/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

chardonnay
textuur
vis tartaar

"Grote precisie en sublieme balans!"

"Aroma's van perzik, peer, sinaasappelschil en geroosterde noten introduceren de Santenay Clos de Malte Blanc 2023 (Domaine Louis Jadot), een medium tot volle wijn die satijnachtig en harmonieus is, charmant en expressief. Opnieuw levert deze betrouwbare Jaargang een prima prestatie. 2025-2040" (Wine Advocate 2025)

Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Louis Jadot

Cuvée

Clos de Malte

Jaartal

2023

Benaming

Santenay

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Zachte persing, daarna gisting in vaten van de Jadot kuiperij (1/3 nieuw).

Rijping

15 maanden op fijne droesem

Mate van alcohol

13%

Oog

Heldere, briljante gouden kleur

Neus

Noten van wasachtige citrusschil, peer, witte bloemen en geroosterde amandelen.

Smaak

Textuur en precisie, met een goed gedefinieerde krijtachtige afwerking

Serveren

AT 12-14°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2040

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Serveer met gemengde salades, sojasalade, zeevruchten, fish and chips, sushi, loempia's, ceviche, zalmtartaar...

Meer informatie over Louis Jadot

Meer informatie over Santenay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

De familie Gagey raakte betrokken bij deze historische Bourgogne na de dood van Louis-Auguste Jadot. Zonder erfgenaam werd het domein in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er rentmeester bleef tot 1991, toen hij de teugels overdroeg aan zijn zoon Pierre-Henry, die nu aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaarden. Sinds 2011 is Frédéric Barnier, die Jacques Lardière heeft opgevolgd, verantwoordelijk voor de vinificatie, waardoor de consistentie en homogeniteit van alle partijen verder is verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en fermenteren direct in vaten, waar ze 12 tot 20 maanden rijpen op hun droesem met periodiek roeren van de droesem. De rode wijnen worden ontsteeld gevinifieerd, niet geperst, zonder koude voorgisting, en ondergaan een vatting van 25 tot 27 dagen alvorens 12 tot 22 maanden te rijpen in vaten, waarvan een derde nieuw.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Aroma's van perzik, peer, sinaasappelschil en geroosterde noten introduceren de Santenay Clos de Malte Blanc 2023 (Domaine Louis Jadot), een medium tot volle wijn die satijnachtig en harmonieus is, charmant en expressief. Deze betrouwbare Jaargang levert opnieuw een mooie prestatie. 2025-2040

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Dit prestigieuze handelshuis wordt met grote efficiëntie gerund door Pierre-Henry Gagey, zeer betrokken bij Bourgondië. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een zeer mooie collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties Bourgondië. Frédéric Barnier, sinds 2012 verantwoordelijk voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op het zuiveren van de wijnen. Regelmaat is één van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooi evenwicht vertonen, zijn de rode wijnen streng en streng, met houtachtige tonen die het fruit domineren en zelfs tonen van acetaat die dit jaar de lezing van bepaalde jaargangen verstoren. Laten we hopen dat dit tijdelijk is, want de ster wordt bedreigd.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Aantrekkelijke aroma's van toast en hazelnoot combineren met gulle tonen van gekonfijt citrusfruit in een zijdezachte, medium tot volle smaak. De levendige, minerale zuren geven deze wijn een uitstekende energie. Opdrinken of bewaren.

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...