Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes rouge 2013
14,5/20
Bettane & Desseauve
89-91/100
Robert Parker
De Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes is een elegante en krachtige wijn, met aroma’s van rood fruit die doen denken aan zwarte bessen en kersen... Een prachtige, soepele wijn met subtiele tannines en een fijne structuur, waardoor het een ‘vrouwelijke’ wijn bij uitstek is... Charme te over!
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk in robijnrode kleur
Neus
Aroma's van rode vruchten (zwarte bessen, kersen)
Smaak
Soepel, met subtiele tannines. Fijne structuur
Serveren
AT 16-18°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Het is een ideale begeleider bij harde kazen, fijne rode of witte vleeswaren, maar ook bij terrines
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 14,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit stukje historisch erfgoed van de Bourgogne begon na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat er geen erfgenaam was, werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 de leiding over had, waarna hij het stokje doorgaf aan zijn zoon Pierre-Henry, die vandaag de dag aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaard. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière op perfecte wijze heeft opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle wijnen nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze 12 tot 20 maanden op de droesem rijpen met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden gevinifieerd met ontstelde druiven, zonder kneuzing en zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen alvorens hun rijping van 12 tot 22 maanden in vaten te beginnen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2014 gids) 89-91/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Savigny-lès-Beaune Clos des Guettes 2013 (onder het label Domaine Gagey), afkomstig van het midden van de helling en verbouwd volgens de richtlijnen van de biologische landbouw, heeft een aantrekkelijke rijpheid in de neus met rode pruimen en accenten van rodebessenjam die mooi tot hun recht komen. De smaak is medium-krachtig en fruitig, verweven met sinaasappelschil en zwarte peper; de wijn eindigt harmonieus en zelfverzekerd. Hij heeft een zeer goed potentieel.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Dit prestigieuze wijnhuis wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij de Bourgogne. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties . Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, drukt langzaam maar zeker zijn stempel op de wijnen door ze te verfijnen. Consistentie is een van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooie balans vertonen, zijn de rode wijnen streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen en zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées bemoeilijken. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen