Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2022
90-92/100
Robert Parker
„Louis Jadot heeft opnieuw een cuvée van groot meesterschap op zijn naam staan, die je nu al kunt proeven of in je kelder kunt laten liggen: ware kunst!”
„De Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2022 (Domaine Louis Jadot) ontvouwt zich in het glas met tonen van zoete zwarte bessen, pruimen en bakkerskruiden. Hij is halfvol tot vol, rijk en jong, met levendige zuren en zachte, poederachtige tannines. » (Wine Advocate 2024)
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Robijnrode, heldere kleur met een glanzende schijn
Neus
Aroma's van rode vruchten (zwarte bessen, kersen)
Smaak
Soepel, subtiel tanninerijk, fijne structuur met een zachte en frisse „ Jaargang “
Serveren
AT 16-17°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren in een karaf gieten om de smaak optimaal tot zijn recht te laten komen
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij lamsribbetjes met tijm en rozemarijn, een mooi stuk rundvlees, een warme Mont d’Or...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit echte stukje historisch erfgoed van Bourgondië begon na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat er geen erfgenaam was, werd het domein in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 als beheerder aan het roer stond, waarna hij het stokje doorgaf aan zijn zoon Pierre-Henry, die vandaag de dag aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaard. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière op voortreffelijke wijze heeft opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle wijnen nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze gedurende 12 tot 20 maanden op de gistresten rijpen met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden gevinifieerd met verwijderde steeltjes, zonder kneuzen en zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen voordat ze 12 tot 22 maanden in vaten rijpen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2024 gids) 90-92/note100% (Geweldige wijn)
Wijngoed met de vermelding ‘Recommended’ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2022 (Domaine Louis Jadot) opent in het glas met aroma’s van zoete zwarte bessen, pruimen en bakkerskruiden. Hij is halfvol tot vol, rijk en jong, met levendige zuren en zachte, poederachtige tannines.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Dit prestigieuze wijnhuis wordt uiterst efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij de Bourgogne. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Bourgondische „ Appellaties ”. Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, drukt geleidelijk zijn stempel op de wijnen door ze zuiverder te maken. De consistentie is een van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooie balans vertonen, zijn de rode wijnen streng en sober, met houttonen die het fruit overheersen en zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées bemoeilijken. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de reputatie van het huis staat op het spel.
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
