1jour1vin
Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay La Voluptueuse 2022

Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay La Voluptueuse 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

2*Étoiles

Hachette

chardonnay
risotto met eekhoorntjesbrood
Pareltje
gastronomiewijn

"Een heerlijke wijn om samen van te genieten!"

„Dit is ‘een wijn die indruk maakt’, benadrukken de proevers, ‘die buiten het gewone valt’. Ze prijzen de intense neus die schommelt tussen oranjebloesem, een klontje boter en vanille-tonen. Vervolgens de smaak, even krachtig als soepel en delicaat, ondersteund door een fijne minerale spanning die de rondheid van het fruit begeleidt op een licht houtachtige ondertoon. Een complete en karaktervolle wijn dieAppellatie tot zijn recht laat komen." (Le Guide Hachette 2025)

Koop je Croix Montjoie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine La Croix Montjoie

Cuvée

La Voluptueuse

Jaartal

2022

Benaming

Vézelay

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (vanaf de Jaargang )

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Lichte persing, klaring, alcoholische en malolactische gisting in vaten

Rijping

12 maanden op fijne droesem in vaten (waarvan 20% nieuw)

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Felgele jurk

Neus

Van brioche en beboterd

Smaak

Evenwichtig en rond, met houttonen en een intense citrusfrisheid

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij kip in roomsaus, vis in saus, risotto met champignons...

Meer informatie op Domaine La Croix Montjoie

Meer informatie op Vézelay

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

"Dit is een wijn die indruk maakt", benadrukken de proevers, "die boven het gewone uitstijgt". Ze prijzen de intense neus, die schommelt tussen oranjebloesem, een klontje boter en vanille-tonen. Vervolgens de smaak, die even krachtig als soepel en delicaat is, ondersteund door een fijne minerale spanning die de rondheid van het fruit begeleidt tegen een licht houten achtergrond. Een complete en karaktervolle wijn dieAppellatie tot zijn recht laat komen.

Over het domein:

Sophie en Matthieu Woillez, beiden landbouwingenieur en oenoloog, zijn sinds 2009 gevestigd in de gemeente Tharoiseau. Hun wijngaard van 13 hectare, die voornamelijk met chardonnay is beplant, strekt zich uit over een helling tegenover Vézelay. De omschakeling naar biologische landbouw is in volle gang.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GIOVANNI D. Gepubliceerd op 06/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...