Birichino - Enz Vineyard Mourvèdre 2019
94/100
Wine Enthusiast
„Deze botteling van oude wijnstokken zit vol frisheid en blijft intrigerend; hij vraagt erom meerdere keren, verspreid over een aantal dagen, geproefd te worden. Hij opent met aroma’s van vers geplukte pruimen, net rijpe kersen, verse kruiden, rozenblaadjes en een vleugje pit. De smaak volgt dit met strakke, ruwe tannines, een frisse en lichte body en verfrissende smaken van pruim en gemalen steen.” (Wine Enthusiast 2020) Birichino blijft ons verrassen!
Koop je Birichino wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Een heldere, levendige granaatrode kleur
Neus
Intens en complex, met tonen van donker fruit en kruiden
Smaak
Fijn, fris en vol van smaak, met een mooie intensiteit
Serveren
AT 10-12°C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Probeer het eens bij asperges met room, lamscurry of een spies met zeeduivel...
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
Over de wijn:
Deze botteling van oude wijnstokken zit vol frisheid en blijft intrigerend; hij vraagt erom meerdere keren, verspreid over een aantal dagen, geproefd te worden. Hij opent met aroma’s van vers geplukte pruimen, net rijpe kersen, verse kruiden, rozenblaadjes en een vleugje pit. De smaak volgt dit met strakke, ruwe tannines, een frisse en lichte body en verfrissende smaken van pruim en gemalen steen.
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GHISLAIN D. Gepubliceerd op 05/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
