1jour1vin
20862 klantbeoordelingen
Birichino - Enz Vineyard Mourvèdre 2019

Birichino - Enz Vineyard Mourvèdre 2019

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

94/100

Wine Enthusiast

Californië
mourvèdre
lekkerbek

"Deze botteling van oude wijnstokken zit vol frisheid en blijft intrigerend, waardoor je hem meerdere keren over meerdere dagen wilt proeven. Hij begint met aroma's van vers geplukte pruimen, net rijpe kersen, verse aromatische kruiden, rozenblaadjes en een vleugje pit. De smaak volgt met strakke, ruwe tannines, een frisse, lichte body en verfrissende smaken van pruimen en gemalen steen." (Wine Enthusiast 2020) Birichino blijft ons verrassen!

Koop je Birichino wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20862 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Birichino

Cuvée

Enz Vineyard Mourvèdre

Jaartal

2019

Benaming

Lime kiln Valley

Regio

Californië

Druivensoorten

100% Mourvèdre

Terroirs

Kalksteenbodems en afgebroken graniet

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gedeeltelijke ontristing en korte maceratie, gisting in vaten

Rijping

9 maanden in neutrale vaten

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Helder en levendig granaatrode kleur

Neus

Intens en complex met zwarte vruchten en kruiden

Smaak

Fijn, fris en smakelijk met een mooie intensiteit

Serveren

AT 10-12°C

Openen

2 uur ervoor

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te ontdekken met asperges met room, lamscurry, een spies van zeeduivel...

Meer informatie op Birichino

Meer informatie op Lime kiln Valley

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Over de wijn:

Deze botteling van oude wijnstokken zit vol frisheid en blijft intrigerend, waardoor je hem meerdere keren over meerdere dagen wilt proeven. Hij begint met aroma's van vers geplukte pruimen, net rijpe kersen, verse aromatische kruiden, rozenblaadjes en een vleugje pit. De smaak volgt met strakke, ruwe tannines, een frisse, lichte body en verfrissende smaken van pruimen en gemalen steen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GHISLAIN D. Gepubliceerd op 05/05/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...