1jour1vin
21458 klantbeoordelingen
Birichino - Enz Vineyard Mourvèdre 2019

Birichino - Enz Vineyard Mourvèdre 2019

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

94/100

Wine Enthusiast

Californië
mourvèdre
fijnproever

„Deze wijn van oude wijnstokken zit vol frisheid en blijft intrigerend; hij nodigt uit om meerdere keren, verspreid over een aantal dagen, geproefd te worden. Hij opent met aroma’s van vers geplukte pruimen, net rijpe kersen, verse kruiden, rozenblaadjes en een vleugje pit. De smaak sluit hier naadloos op aan met strakke, ruwe tannines, een frisse en lichte body en verfrissende smaken van pruimen en gemalen steen.” (Wine Enthusiast 2020) Birichino blijft ons verrassen!

Koop je Birichino wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21458 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Birichino

Cuvée

Enz Vineyard Mourvèdre

Jaartal

2019

Benaming

Lime kiln Valley

Regio

Californië

Druivensoorten

100% Mourvèdre

Regio's

Kalksteenbodems en verweerd graniet

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gedeeltelijke ontristing en korte maceratie, gisting in vaten

Rijping

9 maanden in neutrale vaten

Alcoholgehalte

12.5%

Oog

Een heldere en levendige granaatrode kleur

Neus

Intens en complex, met tonen van donker fruit en kruiden

Smaak

Fijn, fris en rijk van smaak, met een mooie intensiteit

Serveren

AT 10-12°C

Openen

2 uur eerder

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Probeer het eens bij asperges met room, lamscurry of een spies met zeeduivel...

Meer informatie op Birichino

Meer informatie op Lime kiln Valley

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over de wijn:

Deze wijn van oude wijnstokken zit vol frisheid en blijft intrigerend; hij nodigt uit om meerdere keren, verspreid over een aantal dagen, geproefd te worden. Hij opent met aroma’s van vers geplukte pruimen, net rijpe kersen, verse kruiden, rozenblaadjes en een vleugje pit. De smaak sluit hier naadloos op aan met strakke, ruwe tannines, een frisse en lichte body en verfrissende smaken van pruimen en gemalen steen.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GHISLAIN D. Gepubliceerd op 05/05/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...