Champagne Chassenay d'Arce - Cuvée Première Brut
90/100
James Suckling
15,5/20
Jancis Robinson
"Het emblematische wijngeschenk van het huis, opmerkelijk door zijn rijkdom en finesse"
"Deze romige champagne heeft aroma's en smaken van amandelschilfers, witte bloemen en citroengebak. Hij is zacht en fris, met delicate bubbels. Nu te drinken." (James Suckling 2025).
Koop uw Chassenay d'Arce-champagnes tegen de beste prijs in een privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele, glanzende kleur, fijne bubbels
Neus
Zeer expressief en delicaat, aroma's van rode en gele bessen, kruidige en bloemige tonen
Smaak
Frisse aanzet, gevolgd door een harmonieuze, volle en romige ontwikkeling met veel smaak.
Serveren
Tussen 8 et 10°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te proeven tijdens feestelijke aperitieven of diners, past perfect bij vis in saus en lichtzoete, friszure desserts zoals citroentaart...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit merk van de coöperatieve wijnkelder van de Côte des Bar (die zichzelf mooi omschrijft als "huis van wijnbouwers") in de Aube heeft veel vooruitgang geboekt en getuigt op doeltreffende wijze van het onmiskenbare potentieel van dit "zuidelijke" terroir van de wijnbouwende Champagne. Behalve de première cuvée, die onder het niveau van de rest van het assortiment blijft, hebben de champagnes een uitgesproken persoonlijkheid, zoals bijvoorbeeld blijkt uit de verrassende pinot blanc.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Deze coöperatie uit de Aube, opgericht in 1956, telt vandaag 130 leden die 315 ha bewerken, verspreid over tien dorpen in de vallei van de Arce, vlakbij Bar-sur-Seine. Pinot noir, de belangrijkste druivensoort van de Côte des Bar, vormt het grootste deel van de lokale wijnbouw.
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein Aanbevolen (Aanbevolen)
Over het domein:
De coöperatie, opgericht in 1956, telt vandaag de dag maar liefst 130 wijnbouwers en heeft in totaal 315 ha wijngaarden. Deze 'wijnbouwersvereniging' ligt boven de vallei van de Arce, in het hart van de Côte des Bar, in een groot karakteristiek gebouw uit de 19e eeuw. Op een terroir waar de pinot noir koning is, bevordert het landschap, met zijn afwisseling van wijngaarden en bossen, de biodiversiteit en maakt het een milieuvriendelijke aanpak mogelijk. Het assortiment is uitgebreid met twee nieuwe biologisch gecertificeerde cuvées ("Les Authentiques") en er is een nieuwe ruimte voor bezichtigingen en proeverijen in de kelders van het huis, evenals een scenografie met de naam "Les Effervescentes" die u kunt ontdekken. Let op de cuvée van pinot blanc millésimée, een specialiteit van het huis.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 15,5/20
Over de wijn:
Een makkelijk drinkbare champagne zonder Jaargang, die als referentie dient. Mix van verse appels en gebakken appels. Goed gedoseerd.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Over de wijn:
Deze romige champagne heeft aroma's en smaken van amandelschilfers, witte bloemen en citroengebak. Hij is zacht en fris, met delicate bubbels. Nu te drinken.
PRIJS 1JOUR1VIN
22
.90
Cashback 2.00%