Champagne Chassenay d'Arce

De wijngaard van Chassenay d'Arce strekt zich uit over 315 hectare en doorkruist 12 dorpen in het zuiden van de Champagne, vlakbij Bourgondië. De champagnes van het huis weerspiegelen dan ook hun terroir, gelegen in de Côte des Bar, op een Kimmeridgiaanse bodem die vroeger door de zee werd bedekt. De aangeplante druivenrassen bestaan voornamelijk uit Pinot Noir, maar ook uit Chardonnay, Meunier en Pinot Blanc. Vanuit milieuoogpunt heeft de wijngaard Chassenay d’Arceeen omschakelingsproces doorlopen en in mei 2021 het label „Vignerons Engagés“ behaald, wat verklaart dat hun wijnbouw op verantwoorde wijze plaatsvindt.