Champagne Gosset - Celebris Vintage 2007 Extra Brut

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Deze Celebris is zeer verfijnd, slank en briljant elegant, en heeft een vrij ongebruikelijke zachtheid voor deze cuvée die bekend staat om zijn kracht. Delicaat en diepgaand, een groot succes!

Over het domein:

Gosset blijft een klein huis in de wereld van de reuzen van de Champagne, met gemiddeld een miljoen verkochte flessen per jaar. Aan het hoofd van het technische team staat een sterk duo, bestaande uit Odilon de Varine en Gabrielle Malagu, voor een assortiment dat zijn basisprincipes niet verandert: frisheid, levendigheid en mineraliteit. Om deze koers te blijven varen ondanks de recente klimaatveranderingen en de hogere rijpheid van de druiven, geeft het huis nu de voorkeur aan chardonnay in zijn assemblages, met een kleiner aandeel pinot noir om de uiteindelijke smaak constant te houden. Door zijn homogeniteit en uitgesproken stijl verdiende het assortiment, dat talrijke cuvées omvat, waaronder enkele van lang gerijpte wijnen, een extra ster. Het huis behoort nu tot de top van onze hiërarchie.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

"Het oudste huis van de Champagne" werd in 1584 opgericht, nog voordat de wijn uit deze regio bruisend werd, door Pierre Gosset, schepen van Aÿ en eigenaar van wijngaarden. In die tijd concurreerden de wijnen van deze stad, vaak rode wijnen, aan het hof met die van Beaune. Na Pierre Gosset volgden 13 generaties elkaar op. Het bedrijf is vandaag gevestigd in Épernay en maakt sinds 1993 deel uit van de Renaud-Cointreau-groep. De champagnes van Gosset ondergaan geen malolactische gisting. In 2016 volgde Odilon de Varine, adjunct-directeur en oenoloog, Jean-Pierre Mareigner op. Het jaar daarop kreeg hij gezelschap van Gabrielle Malagu, aan wie hij eind 2022 de medeverantwoordelijkheid voor de kelder toevertrouwde.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Celebris Extra Brut 2007 is de nieuwste versie van deze cuvée, die keldermeester Odilon de Varine omschrijft als "geen Gosset millésimé maar een Jaargang " - wat betekent dat hij alleen wordt geproduceerd in jaren die geschikt zijn voor de krachtige maar sobere stijl van het huis. In het glas komen aroma's van citroenolie, marsepein, warme koekjes en natte stenen naar voren. Hij is dicht, geconcentreerd en diep, met rijp maar raszuiver fruit en een elegante structuur op basis van zuurheid, met een formidabele zuiverheid en precisie.

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Célébris 2007 zet zijn nobele ontwikkeling voort, met karakter, veel aanwezigheid in de mond en tonen van gedroogd fruit in de afdronk.

Over het domein:

Het oudste champagnehuis, opgericht in 1584, is sinds 1994 eigendom van de Renaud-Cointreau-groep. Onder leiding van Odilon de Varine en Gabrielle Bouby-Malagu in de kelder onderscheidt het zich door de regelmatige productie van intense, krachtige wijnen met een mooie spanning die ze in evenwicht houdt en een harmonieuze rijping mogelijk maakt.

James Suckling

Over de wijn:

Deze elegante, complexe en krachtige champagne is het topmodel van het Gosset-assortiment en biedt een frisse en complexe stijl met meerdere niveaus. De smaak is zacht, lang en soepel, rijk aan aroma's van geroosterde amandel en grapefruit. De afdronk is lang en heerlijk.