1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Champagne Jacquesson - Dizy Terres Rouges Rosé 2004

Champagne Jacquesson - Dizy Terres Rouges Rosé 2004

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

Scores : Bettane et Desseauve 17.5/20, Gault Millau 17/20, RVF 16/20
"Deze verbazingwekkende cuvée, met zijn diepe, wijnachtige kleur die doet denken aan de Bordeaux clairets, vindt een waardige uitdrukking in de grote Jaargang 2004, een combinatie van vinositeit en finesse, intense fruitigheid en aromatische complexiteit". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

Koop je Jacquesson Champagnes tegen de beste prijs in privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Champagne Jacquesson

Cuvée

Grand Cru Dizy Terres Rouges Rosé

Jaartal

2004

Benaming

Champagne Grand Cru

Regio

Champagne

Druivensoorten

71% Pinot Meunier, 29% Pinot Noir

Terroirs

Bruinrode kalkgrond over kalkhoudende leem. Diepe, licht stenige, goed gedraineerde grond.

Wijnbouw

de ontwikkeling van een gematigd aantal goed ontpitte trossen bevorderen, die bij optimale rijpheid worden geplukt

Oogst

Handmatig sorteren in de wijngaard en bij het lossen van de oogst

Wijnmaken

maceratie van ongeveer dertig uur voor het bloeden, vinificatie op fusten

Mate van alcohol

12%

Oog

mooie rozerode kleur

Serveren

gebotteld bij 12°C

Open

en serveer

Drinken van

2009

Drinken vóór

2015

Productie

4520 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

A savourer en ap&eacute;ritif, sur un homard Newburg, un foie gras en brioche...<br/>

Meer informatie over Champagne Jacquesson

Meer informatie over Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Aan de top gebracht door de gebroeders Chiquet, Laurent en Jean-Hervé, is het huis de vaandeldrager van champagne voor veeleisende wijnliefhebbers. François Pinault verwierf onlangs een aandeel in het huis. Wij raden deze geweldige, diepe, pittige champagnes aan. Elke nieuwe Cuvée 700 (nu 743) is een grote creatie waaraan alle aandacht wordt besteed. Hij wacht dan op een kurkstop voordat hij opnieuw verschijnt in een DT-versie (late disgorgement). De parcellaires met de ultieme nagalm komen uit Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot noir) en Avize (Champ-Caïn, chardonnay), en worden alleen gemaakt wanneer de identiteitssituatie optimaal is. De 2009's zijn voorbeeldig met hun levendige warmte en eindeloze diepte. Grandioos.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine gewaardeerd (gids 2026) 3* sterren (Ze staan voor de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Met het vertrek van de broers Laurent en Jean-Hervé Chiquet, die dit Champagnehuis aan de top hebben gebracht, is een nieuwe bladzijde in de geschiedenis geschreven. De Artémis groep heeft nu de teugels overgenomen onder leiding van Jean Garandeau, maar de teams blijven ongewijzigd: Yann Le Gall, keldermeester, en Mathilde Perrier, wijngaardmanager, zijn er nog steeds om de ziel van het huis te bestendigen. De 700 cuvées zijn goed voor het grootste deel van de productie. We hebben een lange weg afgelegd sinds 728, gemaakt van Jaargang 2000! Het domein brengt elk jaar een late disgorgement uit en de eerste die werd gemaakt en op de markt gebracht was 733, gebaseerd op 2005. Er worden slechts enkele wijnen geproduceerd, afhankelijk van de kwaliteit van de Jaargang.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. GIOVANNI F. Gepubliceerd op 16/12/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...