Champagne Jacquesson

Ben je een liefhebber van prestigieuze champagne? Ontdek Champagne Jacquesson, een genot voor je smaakpapillen dat je bij elke slok zal verbazen. Elke gezandstraalde fles staat voor een subtiele mix van bubbels en finesse.

Jacquesson is gestegen naar de derde plaats in de lijst van de beste champagnes geselecteerd door de Revue du Vin de France. Jacquesson staat schouder aan schouder met Bollinger en Krug, dankzij zijn kwaliteitsflessen. Proevers hebben van dit merk een referentie gemaakt. Jacquesson werd opgericht in 1798. Het produceert ongeveer 350.000 flessen champagne per jaar. Om zich van de massa te onderscheiden, gebruikt het niet-industriële ontwerpmethodes die voorbehouden zijn voor vaten uit het topgamma. Napoleon 1e was een echte fan van Jacquesson Champagnes. In 1810 gaf hij Jacquesson zelfs een gouden medaille. In 1974 kocht de familie Chiquet het merk Jacquesson. Ze verhuisden naar Dizy en begonnen met de verbouwing van een trendy huis. De gebroeders Chiquet, die gepassioneerd waren door wijn, lagen aan de basis van de renaissance van dit merk, dat een hit zou worden bij de consumenten. Dit champagnehuis is gebaseerd op een wijngaard van 30 hectare in Avize, Dizy, Ay en Hautvillers. Het merk wordt steeds bekender, maar dat wil niet zeggen dat er overgeproduceerd wordt. Het bedrijf blijft zich namelijk concentreren op cuvées van wijngaardpercelen.

Grote champagnekenners verkiezen Jacquesson, dat fijne cuvées met unieke persoonlijkheden aanbiedt. De lage dosering en de rijping op vat maken van elke cuvée een echte traktatie. De 736 bijvoorbeeld ontwikkelt krachtige, licht ziltige aroma's. Toch is het belangrijk om te onthouden dat het nummer elk jaar verandert. Volgend jaar zal het zeker een andere, meer of minder verkwikkende noot aanduiden. Het huis biedt u zijn diepe, complexe geuren, versterkt door een mooie zijdeachtige toets. Dizzy rosé van Jacquesson zal u verrassen met zijn tedere fruitige noten onderbroken door een vleugje frisse menthol.

In 1999 wilde Jacquesson zijn onafhankelijkheid benadrukken. Jacquesson concentreert zich daarom op zijn eigen druivenrassen en percelen. Hij is niet vergeten zijn volk en zijn grondgebied te promoten. De Cuvée 728 wordt gelanceerd ter gelegenheid van het Manifest van de Cuvées 700. Op elke fles staan 3 nummers die herinneren aan het geboortejaar. 

Ontdek ook de Cuvée 742 Jacquesson die afkomstig is van een oogst in Ay in 2014 en zowel in Dizy als in Hautvillers. Deze cuvée heeft een dosering van 1,5 gram per liter.