Champagne Jacquesson - Dizy Terres Rouges Extra-Brut 2015
95/100
James Suckling
94/100
Vinous
93/100
Bettane & Desseauve
93/100
RVF
„Een geweldige champagne voor fijnproevers! Een exclusieve cuvée die in kleine hoeveelheden wordt geproduceerd”
„Dit is een pure pinot noir afkomstig van een klein deel van één enkele wijngaard in het dorp Dizy, die dankzij mooie fenolen en heerlijk rijp fruit veel structuur vertoont. Toch is hij dynamisch, sprankelend en goed geïntegreerd. Hij is vol en rijk, maar fris. Het is een wijn die bij allerlei gerechten past. Geen suikertoevoeging. Om nu te drinken of te bewaren.” (James Suckling 2024).
Koop uw Jacquesson-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Prachtige, subtiel roze kleur, levendige bubbels vol finesse
Neus
Aroma's van knapperige rode bessen, gevolgd door bloemige tonen (sering en viooltje)
Smaak
Weelderig en rijk, perfect evenwicht, dynamisch
Serveren
OP 12°C
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebakken foie gras, gevogelte of een schaal met schaaldieren...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Het huis, dat door de broers Chiquet – Laurent en Jean-Hervé – tot grote hoogten is gebracht, is het vlaggenschip onder de champagnes voor veeleisende wijnliefhebbers. Onlangs heeft François Pinault een aandeel in het huis verworven. Wij bevelen deze grote, diepgaande en verfijnde champagnes van harte aan. Elke nieuwe cuvée 700 (tegenwoordig 743) is een belangrijke creatie waaraan alle aandacht wordt besteed. Vervolgens rijpt de champagne op kurk om later opnieuw op de markt te komen in de DT-versie (dégorgement tardif). De parcellaire champagnes met de ultieme nasmaak zijn afkomstig uit Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot noir) en Avize (Champ-Caïn, chardonnay), en worden alleen geproduceerd wanneer de omstandigheden optimaal zijn. De 2009-jaargang heeft een voorbeeldige levendige warmte en een eindeloze diepte. Grandioos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over de wijn:
Terres Rouges 2015 is goed gerijpt en vertoont geen van de kenmerken van Jaargang. De smaak is bijzonder vol en weelderig en onthult een wijn die eerder rijk dan slank is; de generositeit is duidelijk aanwezig, maar de cuvée mist enigszins finesse.
Over het domein:
Met het vertrek van de broers Laurent en Jean-Hervé Chiquet, die dit prachtige huis naar de top van de Champagne hebben gebracht, wordt een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis geschreven. De Artémis-groep heeft nu de leiding overgenomen onder leiding van Jean Garandeau, maar de teams blijven ongewijzigd: Yann Le Gall, keldermeester, en Mathilde Perrier, teeltmanager, zijn er nog steeds om de ziel van het huis voort te zetten. De cuvées uit de 700-reeks vormen het grootste deel van de productie. Wat een lange weg is er afgelegd sinds de introductie van de 728, afkomstig uit de Jaargang ! Het domein brengt elk jaar een cuvée met late dégorgement op de markt; de eerste die werd geproduceerd en op de markt gebracht was de 733, op basis van de jaargang 2005. Afhankelijk van de kwaliteit van Jaargang worden slechts enkele cuvées per perceel geproduceerd.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Over de wijn:
De Dizy-Terres Rouges Premier Cru Extra-Brut 2015 is sprankelend, luchtig en aangenaam kruidig. Het is een bijzonder bloemige en middelzware uitdrukking van de Pinot Noir. Verpletterde bloemen, gedroogde kruiden, specerijen, cederhout en tabak geven de 2015 een krachtig aroma. Hoewel hij wat licht is, is de 2015 zeer goed afgebakend en vermijdt hij de uitgesproken plantaardige tonen die zoveel wijnen van dit Jaargang teisteren. Gebotteld zonder dosage. Dégorgement: maart 2023.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
Dit is een pure pinot noir afkomstig van een klein deel van één enkele wijngaard in het dorp Dizy, die dankzij mooie fenolische stoffen en heerlijk rijp fruit veel structuur vertoont. Toch is hij dynamisch, sprankelend en goed geïntegreerd. Hij is vol en rijk, maar toch fris. Het is een wijn die bij allerlei gerechten past. Geen toevoeging van suiker. Om nu te drinken of te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het domein
