Champagne Jacquesson - Cuvée 743 Dégorgement Tardif
94/100
Bettane & Desseauve
94/100
Vinous
93/100
RVF
"Een absolute aanrader: deze wijn heeft een prachtige rijpheid"
„De NV Extra-Brut Cuvée nr. 743 Dégorgement Tardif is strak en precies en maakt indruk met zijn spanning. Een vleugje reductie draagt nog bij aan de frisheid van de wijn. Alle elementen zijn perfect in balans. Gekonfijte citroen, gekonfijte gember, kruiden en mandarijnschil zijn enkele van de vele nuances die zich bij het ademen openbaren. Door een lange rijping op de gistresten is deze wijn prachtig verzacht.” (Vinous 2025).
Koop uw Jacquesson-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Mooie gouden jurk
Neus
Aroma's van goed rijpe witte en gele vruchten, met accenten van brioche en gebak
Smaak
Fris en levendig, complex, met tonen van citrusvruchten en een afdronk van gedroogd fruit en minerale accenten
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij schelp- en schaaldieren, kreeft, truffels, foie gras, mimolette, galette des rois, desserts met rode vruchten…
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100
Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Het huis, dat door de broers Chiquet – Laurent en Jean-Hervé – tot grote hoogten is gebracht, is het vlaggenschip onder de champagnes voor echte kenners. Onlangs heeft François Pinault een belang in het huis verworven. Wij bevelen deze grote, diepgaande en verfijnde champagnes van harte aan. Elke nieuwe cuvée 700 (tegenwoordig 743) is een belangrijke creatie waaraan alle aandacht wordt besteed. Vervolgens rijpt de champagne op kurk om later opnieuw op de markt te komen in de DT-versie (dégorgement tardif). De parcellaire champagnes met de ultieme afdronk zijn afkomstig uit Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot noir) en Avize (Champ-Caïn, chardonnay), en worden alleen geproduceerd wanneer de omstandigheden optimaal zijn. De 2009-wijnen hebben een voorbeeldige levendige warmte en een eindeloze diepte. Grandioos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Met het vertrek van de broers Laurent en Jean-Hervé Chiquet, die dit prachtige huis naar de top van de Champagne hebben gebracht, wordt een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis geschreven. De Artémis-groep heeft nu de leiding overgenomen onder leiding van Jean Garandeau, maar de teams blijven ongewijzigd: Yann Le Gall, keldermeester, en Mathilde Perrier, teeltverantwoordelijke, zijn er nog steeds om de ziel van het huis voort te zetten. De cuvées 700 vormen het grootste deel van de productie. Wat een lange weg is er afgelegd sinds de introductie van de 728, afkomstig van de „ Jaargang ” uit 2000! Het domein brengt elk jaar een cuvée met late dégorgement op de markt; de eerste die werd geproduceerd en op de markt gebracht was de 733, op basis van de oogst van 2005. Er worden slechts enkele perceelsgebonden cuvées geproduceerd, afhankelijk van de kwaliteit van de „ Jaargang ”.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Over de wijn:
De NV Extra-Brut Cuvée nr. 743 Dégorgement Tardif is strak en precies en maakt indruk met zijn spanning. Een vleugje reductie draagt nog bij aan de frisheid van de wijn. Alle elementen zijn perfect in balans. Gekonfijte citroen, gekonfijte gember, kruiden en mandarijnschil zijn enkele van de vele nuances die zich bij het ademen openbaren. Door een lange rijping op de gistresten is deze wijn prachtig verzacht.
PRIJS EIGENDOM
115
.00
Cashback 2.00%