1jour1vin
21550 klantbeoordelingen
Champagne Larmandier-Bernier - Latitude Extra-brut Blanc de Blancs

Champagne Larmandier-Bernier - Latitude Extra-brut Blanc de Blancs

Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5Wijn gewaardeerd 4.4/5
4.4/5 (85 klanten)

91/100

Robert Parker

17/20

Jancis Robinson

complex
fijne bubbels
frisheid
biodynamica

"Een waar genot: deze cuvée is prachtig in balans, met een combinatie van frisheid en fruitigheid"

„De geur is zo fris! Perzik, grapefruit en citrusvruchten uit de hand van Boeddha. Intens, geurig, citrusachtig. Zuiver, zangerig als een sopraan. Minuscule bubbels laten de pittigheid van witte peper dansen tot aan de licht rokerige afdronk. Het lijkt echt te zweven!” (Jancis Robinson). Fles zonder kapje

Koop uw Larmandier-Bernier-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Beoordeelde website
21550 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Champagne Larmandier-Bernier

Cuvée

Extra Brut Latitude Blanc de Blancs

Benaming

Champagne

Regio

Champagne

Druivensoorten

100% Chardonnay (provenant toujours de la même latitude)

Regio’s

Côte des Blancs en Vertus

Wijnbouw

Gecertificeerde biodynamische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zachte persing, het sap wordt licht ontdaan van bezinksel en vervolgens direct in vaten overgebracht; natuurlijke alcoholische en malolactische gisting met inheemse gisten in Stockinger-vaten en -fusten; 40% reservewijnen; elke fles wordt 6 maanden voor de verkoop met de hand gedegorgeerd

Rijping

Het eerste jaar op natuurlijke droesem, tweede gisting en rijping op latten gedurende nog minstens 2 jaar

Alcoholgehalte

12%

Restsuiker

2 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Mooie gouden jurk

Neus

Zeer zuiver, zeer aangenaam fruitig, ideale balans in zuurgraad

Smaak

Een zachte wijn die veel frisheid biedt, vol en rond is, en een rijke, charmante stijl heeft

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij foie gras, wit vlees…

Meer informatie op Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Pierre en Sophie Larmandier, samen met hun zoon Arthur, bewerken al meer dan twintig jaar 16 hectare volgens biodynamische principes. Er zijn maar weinig wijndomeinen, in welke regio dan ook, die kunnen bogen op zo’n constante kwaliteit op dit hoge niveau. Het assortiment is opmerkelijk consistent en wordt aangeboden tegen redelijke prijzen. Onder de legendarische cuvées van het domein is de „Vieille Vigne du Levant“ onbetwistbaar een referentie van de Côte des Blancs. De stijl kenmerkt zich door romige texturen, waarbij evenwicht centraal staat. In deze discrete elegantie vindt men vaak het mooiste wat de Côte des Blancs te bieden heeft. Een geliefd adres.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn met een score van 91/100 (Fantastische wijn)

Over de wijn:

De nieuwste versie van de Blanc de Blancs Latitude Extra-Brut NV van Larmandier-Bernier is afkomstig van de 2021- Jaargang (60 %), volledig gerijpt in eikenhouten vaten en aangevuld met een permanente assemblage die teruggaat tot 2004. De percelen op rijkere bodems, die voornamelijk op het oosten en zuidoosten liggen, leveren rondere en krachtigere wijnen op, en dat geldt ook voor de ' Jaargang ' 2021. Met aroma's van peer, acacia en gebak is deze wijn voller dan de Longitude, met een rijpe maar levendige zuurgraad en een zachte schuimkraag.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Hoewel zijn familie uit Cramant afkomstig is, heeft Pierre Larmandier zich in Vertus gevestigd en maakt hij wijn van percelen die verdeeld zijn over de grands crus van de Côte des Blancs, in Cramant (de prachtige cuvée Vieille Vigne du Levant), Chouilly, Oger en Avize. Het resultaat is sinds 2009 een schitterende Les Chemins d'Avize. Roestvrijstalen tanks en vaten hebben plaatsgemaakt voor eikenhouten foudres, waarin de wijnbereiding plaatsvindt zonder toevoeging van gist. Het assortiment weerspiegelt het harde werk in de wijngaard (gecertificeerd biodynamisch).

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Wijn met een score van 17/20

Over de wijn:

Wat een frisse geur! Perziken, grapefruit en citroen. Intens geurig, met citrusaccenten. Zuiver, zangerig als een sopraan. Minuscule bubbels dansen levendig op accenten van witte peper in een licht rokerige afdronk. Het lijkt echt te zweven.

GOEDKOPER PER 3

54

.90

€/fles per 3

(58.00 € per stuk)

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...