Le Brun-Servenay - Extra Brut Grand Cru Mélodie en C (Magnum)
"Een goed gedefinieerde neus. In de mond is hij complex, licht vineus, precies en ondersteund door fijne bitters op de afdronk." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Na een verblijf van 36 maanden op latten zal deze extra-brut Champagne (dosage 3gr/l) uitstekend zijn als aperitief, maar ook de ideale partner voor sushi, oesters of zelfs schelpdieren...
Koop je Le Brun-Servenay Champagnes tegen de beste prijs bij privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Chroomgeel met citroenaccenten
Neus
Aroma's van citrusschil, citroen, limoen en verse varen.
Smaak
Aroma's van citrusvruchten en Granny Smith appels, een fijne textuur en opmerkelijke lengte.
Serveren
AT 10-12°C
Open
En om te dienen!
Drinken van
2018
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij sushi, maar ook als aperitief of bij een schotel met zeevruchten...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Patrick Le Brun, die de familiewijngaard sinds 1996 beheert (bijna 7 hectare, het grootste deel in het hart van de Côte des Blancs), gaf deze in 2017 over aan zijn zoon Gauthier, die de 5e generatie op het domein vertegenwoordigt. De cuvées van het domein ondergaan geen malolactische gisting en worden slechts licht geblend.
Klantbeoordeling
3.3/5
op 3 avis
Notitie en advies van M. CUOMO G. Gepubliceerd op 21/03/2019
uitstekende band met sushi
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 03/05/2018
uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ANNIE P. Gepubliceerd op 21/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed