Champagne Gilles Mansard - Ancestral rosé
" Favoriet voor deze fascinerende, diepe en complexe rosé!"
Een selectie van de mooiste wijngaarden van het domein, aangevuld met reservewijnen (Pinot Noir en Meunier), zorgt voor een echte gastronomische rosé-champagne. Deze cuvée, vol zachtheid, heeft een prachtige aromatische expressie en een smaak die zowel romig als levendig is.
Koop uw Mansard-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep granaatroze kleur met oranje glans, fijne bubbels en een lang aanhoudende schuimkraag
Neus
Een fris en weelderig aroma van steenvruchten, maar ook een origineel palet van rode bessen
Smaak
Een lichte en elegante aanzet, gevolgd door een afdronk met een vleugje framboos en een mooie frisheid, vol zachtheid
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, of bij een maaltijd met wilde zalm, een kalfsribstuk, sushi of een aardbeientaart…
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
In 1901 stelde Benoni Mansard, gevestigd in Cerseuil in de Marnevallei, de eerste cuvées samen. Gilles Mansard, zijn achterkleinzoon, nam in 1986 de leiding van het huis over en wordt vandaag bijgestaan door zijn zonen Vincent en Maxime. De familie beschikt over 24 ha wijngaarden en 18e-eeuwse wijnkelders in Épernay.