Champagne Pol Roger - Sir Winston Churchill 2012

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Dit middelgrote huis, opgericht in 1849 door Pol Roger, is nog steeds eigendom van de oprichtersfamilie en wordt vandaag de dag geleid door Laurent d'Harcourt. Als officiële leverancier van de koningin van Engeland gaat de band met het naburige koninkrijk veel verder dan louter zakelijke relaties, aangezien ook Sir Winston Churchill de wijnen van Pol-Roger zeer waardeerde en er zijn favoriete merk van maakte. Het huis heeft zich in de vorige eeuw ontwikkeld dankzij hoogwaardige jaargangen die onbetwistbaar tot de top van de champagnes behoren, zoals de cultwijn uit 1928. Het huis heeft het geluk een wijngaard van 90 hectare te bezitten die in 65% van zijn behoeften voorziet. Het is bewust beperkt gebleven in zijn volumes, met anderhalf miljoen flessen per jaar, en een indrukwekkende voorraad van 9 miljoen flessen die in de kelder liggen te wachten, wat vandaag de dag vrijwel ongeëvenaard is.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Dit handelshuis uit Épernay verzond zijn eerste flessen naar Engeland zodra het in 1849 door de jonge Pol Roger werd opgericht. Het werd al snel beroemd in het koninkrijk en bouwde een speciale band op met Britse liefhebbers. Winston Churchill liet er geen twijfel over bestaan dat hij een voorkeur had voor Pol Roger-champagne. Het bedrijf is nog steeds in familiebezit en beschikt over een wijngaard van 92 hectare. In de raad van bestuur vertegenwoordigt Hubert de Billy de vijfde generatie van de familie; Laurent d'Harcourt, voorzitter van de raad van bestuur, volgde in 2013 Patrice Noyelle op. Dominique Petit, keldermeester, ging met pensioen en liet in 2018 zijn functie na aan Damien Cambres, voormalig directeur van de coöperatie La Goutte d'Or in Vertus.

Guide des Vins Gault & Millau

Over het domein:

Pol Roger, het favoriete huis van Sir Winston Churchill, werd opgericht in 1849. De ongeveer 89 hectare eigen wijngaarden zijn verdeeld over de terroirs van de Marnevallei, de Montagne de Reims en de Côte des Blancs. Oorspronkelijk werden de wijnen gekenmerkt door pinot noir, maar tegenwoordig profiteren ze meer van de elegantie van chardonnay. Met een voorraad van 8 miljoen flessen die momenteel rijpen, goed voor 4 tot 5 jaar verkoop, behoort Pol Roger tot de "kleinste" van de grote champagnehuizen! Het bedrijf blijft strikt in familiebezit.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De nieuwe Sir Winston Churchill 2012 van Pol Roger is briljant en sprankelend in het glas, met jeugdige aroma's van honingpeer, geroosterde brioche, pomelo, vers gebak, groene appel en mandarijn, met tonen van steenfruit die na verloop van tijd in het glas naar voren komen. Krachtig, wijnachtig en gestructureerd, met een omhullende kern van vlezig en geconcentreerd fruit, sprankelende zuren en een elegante, puntige mousse, eindigt hij met een lange, doordringende afdronk. De 2012 is krachtiger en levendiger dan de genereuze en charmante 2009 en behoort samen met de 2008 en 2002 tot de drie mooiste interpretaties van Sir Winston Churchill van dit millennium. Qua stijl lijkt hij op een hypothetische assemblage van deze twee jaargangen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Pol Roger is een authentiek icoon van de Champagne, voorbeeldig door de precisie, de rijkdom en de consistentie van zijn assortiment. De wijngaarden liggen met name op de hellingen van Épernay, in de Côte des Blancs, en in Mareuil en Ambonnay; allemaal terroirs die garant staan voor hoge kwaliteit en consistentie. De drie druivensoorten zijn elk voor een derde aanwezig, net als bij de aankopen (een evenwicht dat terug te vinden is in de cuvées); de malolactische gisting gebeurt systematisch (wat rondheid geeft); het klaren gebeurt koud (voor de aromatische intensiteit). Pol Roger is het laatste huis van deze omvang dat zijn 1,6 miljoen flessen per jaar met de hand op pupitres roert in zijn 7,5 km lange kelders in Sparnaciennes. De cuvées onderscheiden zich door de rijping van de reservewijnen en door de herkomst van de cru's. Pol Roger heeft de stijl en de generositeit teruggevonden van de wijnen die het huis in de jaren 1960 beroemd hebben gemaakt, met cuvées als Sir Winston Churchill (slechts tien jaargangen geproduceerd in dertig jaar) of de cuvée blanc de blancs millésimée, het toonbeeld van raschampagnes die opmerkelijk goed rijpen. Damien Cambres heeft Dominique Petit vervangen als keldermeester.