1jour1vin
21302 klantbeoordelingen
Champagne Thierry Massin - Extra Brut 4P

Champagne Thierry Massin - Extra-Brut 4P

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

complex
evenwichtig
harmonisch

„Een exclusieve cuvée van een specifieke perceel in de Extra-Brut-stijl: origineel, mineraal en fruitig. Een schitterende creatie van Thierry Massin“

„Een cuvée van afzonderlijke percelen die geprezen wordt om zijn originaliteit, levendigheid, mineraliteit en verrassende fruitigheid. Het geheim? Naast de lage dosering, het oogstjaar 2019 – dat zowel zonnig als koel was – en de combinatie van vier druivensoorten, waarvan er drie zeldzaam zijn in de Champagne. De assemblage bestaat uit drie pinots: de zwarte, die alomtegenwoordig is in de Côte des Bar (55%), de witte (24%), die aanzienlijk zeldzamer is, en de grijze (13%), waarvan in de Champagne slechts enkele rijen worden verbouwd, en ten slotte een ‘vergeten druivensoort’, de petit meslier. Complex, delicaat en knapperig; de neus combineert geel fruit, exotisch fruit, citrusvruchten, dennenhars en plantaardige accenten. De opmaat naar een fruitige, strakke en lange afdronk." (Le Guide Hachette 2025).

Koop uw Thierry Massin-champagnes tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Beoordeelde website
21302 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Champagne Thierry Massin

Cuvée

Extra-Brut 4P

Benaming

Champagne

Regio

Champagne

Druivensoorten

55% Pinot Noir, 24% Pinot Blanc, 13% Pinot Gris, 8% Petit Meslier

Regio's

Kalkleemgrond op mergelachtig Kimmeridgiaan en Portlandiaan

Wijnbouw

Gecertificeerd met het label „Hoge Milieuwaarde“

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele champagnemethode, alcoholische en malolactische gisting in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, dégorgement minimaal 6 maanden vóór het in de handel brengen

Rijping

8 maanden op fijne droesem in vaten en 30 maanden op droesem in de fles

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

2.2 g/l

Oog

Jurk met een mooie gouden tint

Neus

Aroma’s van geel vruchtvlees en bloemige tonen, met een vleugje mineraliteit

Smaak

Knapperig, met een prachtige wijnachtige smaak en een schitterende balans, vol harmonie en complexiteit

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij schelpdieren en schaaldieren, bij fijne visgerechten, bij gerechten uit de hele wereld...

Meer informatie op Champagne Thierry Massin

Meer informatie op Champagne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Een cuvée van specifieke percelen die geprezen wordt om zijn originaliteit, levendigheid, mineraliteit en verrassende fruitigheid. Het geheim? Naast de lage dosage, het oogstjaar 2019 – dat zowel zonnig als koel was – en de combinatie van vier druivensoorten, waarvan er drie zeldzaam zijn in de Champagne. De assemblage bestaat uit drie pinots: de zwarte, alomtegenwoordig in de Côte des Bar (55%), de witte (24%), aanzienlijk zeldzamer, en de grijze (13%), waarvan in de Champagne slechts enkele rijen worden verbouwd, en ten slotte een "vergeten druivensoort", de petit meslier. Complex, delicaat en knapperig, de neus combineert geel fruit, exotisch fruit, citrusvruchten, dennenhars en plantaardige accenten. De opmaat naar een fruitige, strakke en lange afdronk.

Over het domein:

De Arce, een zijrivier van de Seine, slingert zich een weg door de Côte des Bar (Aube). Op de hellingen ervan verbouwen Thierry en Dominique Massin, broer en zus, sinds 1974 een wijngaard die al in de tijd van hun grootvader werd aangelegd en die vandaag 12 ha beslaat, waarvan 9,5 ha bestemd is voor pinot noir. Thibault en Violaine, hun respectievelijke kinderen, hebben zich bij hen gevoegd.

Bezig met laden...