De wijngaarden van Bodegas Ercavio strekken zich uit over plateaus op 750 meter hoogte, waar de wind vrij spel heeft. Een prachtig landschap met een landklimaat, met koude, droge winters en warme zomers met koele nachten vanwege de hoge ligging. Goede omstandigheden om rijpe, evenwichtige witte wijnen te produceren met een mooie frisheid, zoals deze Ercavio Blanco 2008, die voor 95% uit Airen en voor 5% uit Sauvignon blanc bestaat. Een Jaargang fruitige, intense aroma's, om meteen van te genieten!
Koop je Ercavio wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
zeer heldere lichtgele kleur met groene schitteringen
Neus
aangenaam met intense aroma's van ananas en mango, vermengd met citroen- en bloemige tonen
Smaak
frisse en ronde aanzet, met een aangename fruitigheid, onderstreept door een mooie zuurgraad en frisheid
Serveren
in flessen bij 11 °C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2010
Hoogtepunt
2010
Drinken vóór
2012
Wijn-spijscombinaties
A servir en apéritif, sur des entrées froides, des poissons, des fruits de mer, des viandes blanches, des fromages de chèvre secs... <br/>
Klantbeoordeling
2.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. DANIEL A. Gepubliceerd op 16/06/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALEXANDRE D. Gepubliceerd op 24/05/2018
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. HERVE W. Gepubliceerd op 22/10/2012
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein