21192 klantbeoordelingen
Een nieuwe Spaanse topper... Een concentrat van aroma’s en verfijning!
Robert Parker 90/100Ercavio is ontstaan uit de samenwerking tussen drie gerenommeerde „Winemakers“-vrienden die als adviseurs optreden voor enkele van de mooiste wijndomeinen van Spanje. Hun prachtige wijngaard van 15 hectare profiteert van een ideaal terroir om de rijping van de druiven te perfectioneren en ervoor te zorgen dat ze een mooie frisheid behouden. Deze cuvée Tempranillo, die de naam draagt van de enige druivensoort waaruit hij bestaat, wordt op traditionele wijze gevinifieerd en deels in die typische klei-amforen, "tinajas" genaamd, voordat hij in vaten wordt overgebracht. Een wijn die u zonder aarzelen kunt ontdekken.
Koop je Ercavio wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
Website beoordeeld21192 beoordelingen
-20€
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
donkerrode, diepe kleur met paarsachtige glans
Neus
intens, met aroma’s van donker fruit, zachte vanilletonen en een vleugje koffie
Smaak
zachte aanzet, aroma’s van donker fruit in de neus (zwarte bessen, pruimen) met mooi verweven tonen van geroosterde smaken, kruiden en chocolade in de afdronk, lang
Serveren
in een karaf bij 17 °C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2008
Hoogtepunt
2009
Drinken vóór
2012
Wijn-spijscombinaties
Accompagne parfaitement les viandes rouges, grillées ou marinées, mais aussi les petits gibiers, les fromages corsés.<br/>
Meer informatie op Bodega Ercavio
Meer informatie op Castilla la Mancha
Bezig met laden...