1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
L'Infernal - Aguilera 2011

L'Infernal - Aguilera 2011

94/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2010)
Spanje
krachtig
aromatisch
lange finale

"Gemaakt door Cuisinier & Chazallet!"

Deze wijn, het resultaat van het werk van Léo Cuisinier en Lucas Chazallet, ontluikt in de neus met een explosie van smaak en frisheid. Lichte bloemige en weelderige tonen. De stijl van de grote Priorat-wijnen komt in het glas tot uiting. Vol en met een prachtige balans. De textuur is zeer vloeiend en dynamisch. Met een lange, complexe afdronk is de Aguilera 2011 een veelzijdige wijn: een gevoel van weelde en een licht rokerig accent zorgen voor een delicate opleving, gevolgd door een krachtige maar zeer frisse afdronk. Groot potentieel.

Koop je L'Infernal wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

L'Infernal

Cuvée

Aguilera

Jaartal

2011

Benaming

Priorat

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Carignan (vignes plantées en 1903)

Terroirs

Bruine leisteenbodems

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Gisting in kleine wijnmandjes, 25 dagen maceratie

Rijping

24 maanden in Bourgondische vaten

Oog

Diep robijnrode kleur

Neus

Fris en vol van smaak, in de stijl van de grote Priorat-wijnen

Smaak

Vol en zeer mooi in balans, soepele en dynamische textuur, lange, complexe afdronk, een gevoel van weelde, een licht rokerig accent, krachtige maar zeer frisse afdronk, groot potentieel

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij lamsvlees met pruimen en amandelen, een stoofpotje van hert met champignons, een met tijm gebraden runderrib, fazant met peren, een terrine van ree of wild zwijn...

Meer informatie op L'Infernal

Meer informatie op Priorat

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2018) 94/100 (Jaargang 2010) (Prachtige wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...