Deze wijn, het resultaat van het werk van Léo Cuisinier en Lucas Chazallet, onthult een explosie van smaak en frisheid in de neus. Lichte bloemige en zoete tonen. De stijl van de grote Priorat-wijnen komt tot uiting in het glas. Vol en zeer mooi evenwichtig. De textuur is zeer vloeiend en dynamisch. Aguilera 2011 is een veelzijdige wijn met een lange, complexe afdronk: een gevoel van weelde, een licht rokerig accent zorgt voor een delicate rebound, gevolgd door een krachtige maar zeer frisse afdronk. Groot potentieel.
Koop je L'Infernal wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Dichte robijnrode kleur
Neus
Fris en vol van smaak, in de stijl van de grote Priorat-wijnen
Smaak
Vol en zeer mooi in balans, vloeiende en dynamische textuur, lange en complexe afdronk, gevoel van weelde, licht rokerig, krachtige maar zeer frisse afdronk, groot potentieel.
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur voor
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Te serveren bij lamsvlees met pruimen en amandelen, een ragout van hertenvlees met champignons, een met tijm geroosterde runderrib, fazant met peren, een terrine van ree of wild zwijn...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2018) 94/100 (Jaargang 2010) (Prachtige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Ontdek andere wijnen van het domein
