1jour1vin
21275 klantbeoordelingen
Bodegas Dominio de Cair - Cair 2010

Bodegas Dominio de Cair - Cair 2010

Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5Wijn gewaardeerd 3.1/5
3.1/5 (8 klanten)

Cair is een rode wijn met een zeer aangename neus, met tonen van edelhout, leer, een kruidenkistje en zwart fruit, aangevuld met een zeer aangename chocoladesmaak. Een volle en krachtige Ribera del Duero bij de eerste slok, met een goede balans, zachte tannines, elegantie en een lange, aanhoudende afdronk. Hij heeft het allemaal!

Koop je Dominio de Cair wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21275 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bodegas Dominio de Cair

Cuvée

Cair

Jaartal

2010

Benaming

Ribera del Duero

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Tempranillo

Terroirs

klei-kalkbodems, met zand en grind, op een hoogte tussen 800 en 950 meter.

Wijnbouw

duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting en maceratie gedurende 28 dagen, in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling op 24 °C

Rijping

14 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout, gevolgd door minimaal 12 maanden op fles

Alcoholpercentage

14,5%

Restsuiker

1,72 g/l

Oog

donkere jurk, kersenrood

Neus

intens, met tonen van kostbaar hout, leer, een kruidenkistje en donker fruit, met een vleugje chocolade

Smaak

vol en krachtig in de smaak, met een goede balans, zachte tannines, elegantie en een lange, aanhoudende afdronk

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2014

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij tapas, gegrild vlees, gerijpte kazen...

Meer informatie op Bodegas Dominio de Cair

Meer informatie op Ribera del Duero

Penin-gids

Guide Penin

Wijngoed met de vermelding „Recomendado“ (aanbevolen door de Guide Penin)

Bezig met laden...