Isaac Fernandez - Finca La Mata 2015

Ribera del Duero|Rode wijn

3.4/5 (12 klanten)

„Donkerpaarse kleur. Aroma’s van gerookt blauw fruit en viooltjesbonbons, aangevuld met tonen van wierook en zoethout. De sappige smaken van zwarte framboos en bosbes gaan harmonieus samen met de rijkdom en levendigheid van deze wijn, die tijdens het proeven steeds meer kruidige nuances krijgt. Ronde, lange en rijkelijk zachte afdronk, met mooie tannines en een terugkeer van rijp blauw fruit.” (Vinous 2017 - Antonio Galloni)

Koop je Isaac Fernandez wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21160 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Isaac Fernandez Seleccion

Cuvée

Finca La Mata

Jaartal

2015

Benaming

Ribera del Duero

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Tinta del Pais (Tempranillo)

Wijnbouw

weloverwogen

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

ontdossen en licht kneuzen. Koud macereren vóór de gisting. Gisting met inheemse gisten

Rijping

8 maanden in eikenhouten vaten (225 l)

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

diep paarse jurk

Neus

aroma’s van donker fruit en viooltjes met een vleugje zoethout

Smaak

rijk en levendig, met tonen van zwart fruit en kruiden. Een ronde, lange afdronk met mooie tannines

Serveren

bij 16-18 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2017

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

past goed bij rood vlees, wild...

Meer informatie op Isaac Fernandez Seleccion

Meer informatie op Ribera del Duero

Klantbeoordeling

3.4/5

op basis van 12 beoordelingen