«De Crianza Ares 2018 verschilt behoorlijk van het nieuwe project, Voelos, dat traditioneler is. Het gaat nog steeds om de Tempranillo uit de Sonsierra, die 12 maanden in Franse eikenhouten vaten heeft gerijpt, maar in een heel andere stijl – hier speelt het fruit de hoofdrol. Het is een zeer toegankelijke Crianza, met de houttonen op de achtergrond (of zelfs nog verder weg...) en helder fruit en een levendig gehemelte met veel frisheid. Hij is perfect per glas en bij de maaltijd.” (Wine Advocate 2020)
Koop je Dios Ares wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Kersenrode jurk met paarse glans
Neus
Zeer expressief, met aroma’s van rode en zwarte vruchten in een perfecte houten harmonie
Smaak
Sappig, krachtig en goed in balans, met zeer fruitige accenten en een lange, kruidige afdronk met tonen van zeer rijp fruit
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij Iberische vleeswaren, lamsvlees, een mooi stuk rood vlees, vleeswaren en kaas, een stoofpotje met mals vlees...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2020 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Crianza Ares 2018 verschilt behoorlijk van het nieuwe project, Voelos, dat traditioneler is. Het gaat nog steeds om de Tempranillo uit de Sonsierra, die 12 maanden in Franse eikenhouten vaten heeft gerijpt, maar in een heel andere stijl – hier speelt het fruit de hoofdrol. Het is een zeer toegankelijke Crianza, met de houttonen op de achtergrond (of zelfs nog verder weg...) en helder fruit en een levendig gehemelte met veel frisheid. Hij is perfect per glas en bij de maaltijd. Er zijn 250.000 flessen geproduceerd.
Over het domein:
Tim Atkin
Wijn met een score van 91/100