"Er zijn bloemige tonen vermengd met aroma's van wilde rode bessen en bloemen, met een mooie frisheid. De wijn rijpt 14 maanden in Franse eikenhouten vaten. De smaak is uiterst fris, maar combineert een hoge zuurgraad met een ongelooflijke kracht. Jaargang Norte is Jaargang minder aanwezig dan bij Finca Valdepoleo. Hier lijkt de wijngaard - behalve dat hij kleiner is - ook regelmatiger te zijn; de identiteit van de locatie lijkt ook sterker te zijn dan de stijl van Jaargang." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Koop je Pujanza wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
karakteristieke aroma's met bloemige tonen en rode bessen
Smaak
fris en krachtig met een mooie zuurgraad
Serveren
in een karaf bij 16 °C
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij stoofschotels, wild, rosbief en gerijpte kazen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
Pujanza Norte 2013 is een Tempranillo die wordt geoogst in de wijngaard Finca Norte. De echte naam is San Roman, maar die naam mocht niet worden gebruikt. De bijnaam die mensen gebruiken is 'noord', vanwege de krachtige wijnen uit het noorden die zeer gezond en vrij fris zijn. Het is een perceel van 2,7 hectare op klei-kalkbodems, waar het kalkhoudende moedergesteente zich op 50 cm van het oppervlak bevindt. De wijngaard ligt op het noorden en bevindt zich op 720 m hoogte. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten, net als bij de malolactische gisting. Er zijn tonen van bloed vermengd met aroma's van wilde rode bessen en bloemen, met een goede frisheid. De rijping duurt 14 maanden in Franse eikenhouten vaten. De smaak is uiterst fris, maar combineert een hoge zuurgraad met een ongelooflijke kracht. Jaargang Norte is Jaargang minder aanwezig dan bij Finca Valdepoleo. Hier lijkt de wijngaard - behalve dat hij kleiner is - ook regelmatiger te zijn; de identiteit van de locatie lijkt ook sterker te zijn dan de stijl van Jaargang.
Guide Penin
Wijn beoordeeld met 94/100