1jour1vin
21715 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Spaanse wijnen
Rueda
Ossian
Bodegas Ossian - Castilla Y Leon 2011
Bodegas Ossian - Castilië en León 2011

Bodegas Ossian - Castilla Y Leon 2011

Rueda|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)
Deze witte Ossian heeft een lichtgouden kleur en biedt in de neus een geroosterd, op gist gebaseerd en zeer mineraal aroma, met tonen van bakkruiden, abrikoos en tropische geuren. De smaak is krachtig, harmonieus, romig en fris, smaakvol en lang, kortom: perfect... Een van de beste witte wijnen van Spanje die u absoluut moet proeven!

Koop je Ossian wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21715 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Bodega Ossian

Cuvée

Ossian

Jaartal

2011

Benaming

Rueda

Regio

Spanje

Druivensoorten

100% Verdejo préphylloxérique en pieds francs

Regio’s

voornamelijk zandachtig over een dikte van 6 tot 8 meter, bovenop een kleilaag

Wijnbouw

100% biologische teelt, lage opbrengsten

Wijnoogst

met de hand in kleine bakjes

Wijnbereiding

gisting met de eigen, in de druiven aanwezige gisten, bij een gecontroleerde temperatuur

Rijping

9 maanden op de droesem in Franse eikenhouten vaten (40% nieuwe vaten, 30% vaten waarin één wijn heeft gerijpt en 30% vaten waarin twee wijnen hebben gerijpt)

Alcoholgehalte

14%

Oog

mooie lichtgouden jurk

Neus

een geur van geroosterd, gist, mineralen, bakkruiden, abrikoos en tropische geuren

Smaak

krachtig, harmonieus, romig en fris, smaakvol en met een lange afdronk

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des &eacute;crevisses &agrave; la gasconne, un turbot au four, une omelette &agrave; la morue, des fromages de ch&egrave;vre...<br/>

Meer informatie op Bodega Ossian

Meer informatie op Rueda

Bezig met laden...