1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Kir-Yianni - Florina Assyrtiko The North 2023

Kir-Yianni - Florina Assyrtiko The North 2023

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

91/100

Robert Parker

91/100 Médaille d'Or

Balkans International Wine Competition

16/20

Jancis Robinson

Griekenland
assyrtiko
citrusvruchten
zuiverheid
gebakken garnalen

"Deze 100% Assyrtiko van het grote domein Kir-Yianni, afkomstig uit de koudste regio van Griekenland, biedt de puurste expressie van deze druivensoort!"

"De Kir-Yianni 2023 Assyrtiko The North High Altitude Wine heeft frisse lijnen en knapperige citrussmaken. Naast deze tonen van citroenschil en zoete perzik zijn er mooie minerale tonen die doen denken aan gemalen oesterschelpen. Ik ben dol op de minerale sprankeling van deze makkelijk drinkbare witte wijn. In de mond heeft deze Assyrtiko uit een koel klimaat een levendige en lineaire aanzet. 2024-2028" (Wine Advocate 2024) - Schroefdop

Koop je Kir-Yianni wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Kir-Yianni

Cuvée

Assyrtiko The North

Jaartal

2023

Benaming

Florina

Regio

Griekenland

Druivensoorten

100% Assyrtiko

Terroirs

Région la plus fraiche de Grèce, village d'Agios Panteleimonas à Florina, sur le plateau d'Amyndeon, 600 à 700 mètres d'altitude, sols sablonneux pauvres sur terrain montagneux, quatre lacs voisins modérant les températures toute l'année, jeunes vignes d'Assyrtiko d'en moyenne 10 jaar

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Strenge selectie op transportband, alcoholische en malolactische gisting in thermogeregelde roestvrijstalen tanks.

Bereidingswijze

Vegan-label

Rijping

Gedurende 4 maanden op fijne droesem in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Citroengele kleur, helder en glanzend

Neus

Intens en fruitig, aroma's van perzik en abrikoos, aangevuld met tonen van citrusvruchten en witte bloemen.

Smaak

Levendig en knapperig, verfrissende levendigheid, smaken die de neus weerspiegelen: witte perzik, abrikoos, citroenschil en acaciabloemen, met delicate minerale tonen in de afdronk en een langdurige, verrukkelijke finale.

Serveren

AT 10-11°C

Openen

1/2 uur van tevoren koel bewaren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk op spiesjes met gegrilde gamba's, witte vis, een Griekse salade met feta en olijven...

Meer informatie op Kir-Yianni

Meer informatie op Florina

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2024 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Kir-Yianni 2023 Assyrtiko The North High Altitude Wine heeft frisse lijnen en knapperige citrussmaken. Naast deze tonen van citroenschil en zoete perzik zijn er mooie minerale tonen die doen denken aan gemalen oesterschelpen. Ik ben dol op de minerale sprankeling van deze makkelijk drinkbare witte wijn. In de mond heeft deze Assyrtiko uit een koel klimaat een levendige en lineaire aanzet. 2024-2028

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20

Over de wijn:

Zeer zuiver, zijdezacht, zonnig, totaal anders dan een Santorini in die zin dat hij zacht en genereus is, vol citrusaroma's, breed van textuur, hoewel er een beetje zoutigheid is en natuurlijk de stevige zuurgraad van deze druif die het geheel recht en elegant houdt. 2024-2027

Internationale wijnwedstrijd Balkan

Balkans International Wine Competition

Wijnbeoordeling (gids 2024) 91/100 Gouden medaille

Bezig met laden...