Cantina Scagliola

De broers Scagliola, Maggiorino en Mario, stammen uit een oude wijnbouwersfamilie en hebben een kleine wijngaard geërfd op een heuvel in de gemeente San Siro, vlakbij de stad Calosso, in het centrum van de provincie Asti. Hoewel deze regio een van de gebieden is met de grootste concentratie wijngaarden in Italië, behouden de Scagliola's door de kwaliteit van hun werk de reputatie van de wijnen van Asti. Dankzij een zorgvuldig beheer van de wijngaard en een onmiskenbare knowhow in de wijnbereiding kan dit domein uitstekende rode wijnen aanbieden, die al vele malen in de prijzen zijn gevallen.

De wijngaarden van het domein Scagliola worden zo natuurlijk mogelijk bewerkt. De druiven worden met de hand geoogst en de wijnbereiding gebeurt op zeer zachte wijze. De wijnen van Scagliola worden gemaakt van traditionele druivensoorten uit de regio, zoals waaraan Pinot Noir en Zinfandel worden toegevoegd om opmerkelijke wijnen te produceren in Appellatie , BarberaLanghe, Asti, Alba of Monferrato.