Cantina Scagliola

De broers Scagliola, Maggiorino en Mario, stammen uit een oude wijnbouwersfamilie en hebben een kleine wijngaard geërfd op een heuvel in de gemeente San Siro, vlakbij de stad Calosso, in het centrum van de provincie Asti. Hoewel deze regio een van de gebieden is met de grootste concentratie wijngaarden in Italië, behouden de Scagliola’s dankzij de kwaliteit van hun werk de reputatie van de Asti-wijnen. Dankzij een zorgvuldig beheer van de wijngaard en een onmiskenbare expertise in de wijnbereiding kan dit domein uitstekende, veelvuldig bekroonde rode wijnen aanbieden.

De wijngaarden van het domein Scagliola worden zo natuurlijk mogelijk bewerkt. De druiven worden met de hand geoogst en de wijnbereiding gebeurt uiterst voorzichtig. De wijnen van Scagliola worden gemaakt van traditionele druivensoorten uit de regio, zoals Nebbiolo en Barbera, aangevuld met Pinot Noir en Zinfandel, om opmerkelijke wijnen te creëren in de Appellatie , Langhe, Asti, Alba of Monferrato.