1jour1vin

Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo 2024

Italië

Rosé

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Italië
Montepulciano
helder
rode vruchten
pittig gerecht
biologisch&bon

"Een biologische rosé rechtstreeks uit Italië, perfect voor deze zonnige start van de lente!

De nieuwe Jaargang du Cerasuolo, gemaakt van een delicate blend, heeft zoals altijd een prachtige, heldere kersenrode kleur. In de neus onthult hij een delicaat boeket van vers geplukte kersen en aardbeien. In de mond zal de frisse, frisse aanzet je overtuigen met heerlijke aroma's van rood fruit, gevolgd door een elegante afdronk.

Functies

Domein

Jasci

Jaartal

2024

Benaming

Cerasuolo d'Abruzzo

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Montepulciano

Terroirs

210 m hoogte, alluviale, klei-, slib- en vulkanische bodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Maceratie op de schillen gedurende 12 uur voor lichte persing, alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten gedurende 10 dagen.

Rijping

In betonnen en roestvrij stalen vaten

Mate van alcohol

13,5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Kersenrode kleur met paarsachtige tinten, glanzende schijf

Neus

Precies, delicaat, met geuren van kers en aardbei, vergezeld van bloemige en licht peperige noten.

Smaak

Frisse, knisperende aanzet, aroma's van rood fruit, goede lengte, mooi minerale afdronk op roze pompelmoes.

Serveren

AT 12-14°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met kip kerrie met uien, een omelet met verse paprika's, gekruide schapen ricotta kaas...

Jasci

Meer informatie over Jasci

Cerasuolo d'Abruzzo

Meer informatie over Cerasuolo d'Abruzzo

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Jasci wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

20357 meningen van klanten
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling