1jour1vin
21255 klantbeoordelingen
Antonella Corda - Cannonau di Sardegna 2022

Antonella Corda - Cannonau di Sardegna 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

17/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

Italië
cannonau
vlezig
fruitbom
pulled pork
bio&lekker

"Zeker de meest elegante Cannonau die Jancis Robinson ooit heeft geproefd!"

« Deze wijn is helder en fris, met aroma’s van framboos, bloemen en elegante witte peper. Hij is middelzwaar en zijdezacht, met fijne tannines, een verfrissende zuurgraad en een mooie afdronk. Nu al te drinken. » (James Suckling 2025)

Koop je Antonella Corda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21255 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Antonella Corda

Cuvée

Cannonau di Sardegna

Jaartal

2022

Benaming

di Sardegna

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Cannonau

Terroirs

Bodems bestaande uit zand, klei en leem, op 200 meter hoogte

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontsteling, koude maceratie vóór de gisting om de kleurextractie te bevorderen, gisting bij gecontroleerde temperatuur, overpompen en onderdompelen zonder gebruik van pompen, overheveling halverwege de gisting, totale duur van de maceratie: ongeveer 3 weken

Rijping

Zes maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

15%

Biologisch

Ja

Oog

Robijnrode kleur, helder, glanzende schijn

Neus

Deze verfijnde en elegante wijn, gerijpt in tanks, laat zuivere, variëteitsgebonden aroma’s goed tot hun recht komen: kersen, geplette frambozen en een geur van gedroogde rozen, wat het geheel bijzonder verleidelijk maakt

Smaak

Een frisse en intense aanzet, een evenwichtige en harmonieuze structuur, soepele tannines, smaken die de geur weerspiegelen, en subtiele bloemige tonen die tot bloei komen in een lange en omhullende afdronk

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij lamsvlees, speenvarken of een gerijpte kaas zoals pecorino...

Meer informatie op Antonella Corda

Meer informatie op di Sardegna

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 17/20

Over de wijn:

Lichtrood en doorschijnend. De neus is prachtig. Levendige en zuivere aroma’s van sappige rode en zwarte kersen, vijgen en rozenblaadjes worden afgewisseld met donkerdere tonen van rook, zout en ijzer. Hij is tegelijkertijd mooi en primitief. De smaak is vrij verfijnd, met licht korrelige tannines en een lichte alcoholprik. Dit is waarschijnlijk de meest elegante Cannonau die ik ooit heb geproefd. 2025-2030

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Deze wijn is helder en fris, met aroma’s van framboos, bloemen en elegante witte peper. Hij is middelzwaar en zijdezacht, met fijne tannines, een verfrissende zuurgraad en een mooie afdronk. Nu al te drinken.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 01/05/2025

Ik ben dol op deze wijn; hij combineert lichtheid met kracht en is heerlijk fruitig

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...