1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Antonella Corda - Cannonau uit Sardinië 2022

Antonella Corda - Cannonau di Sardegna 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

17/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

Italië
kanonau
vlezig
fruit bom
pulled pork
biologisch&bon

"Zeker de meest elegante Cannonau die Jancis Robinson ooit heeft geproefd!

"Deze wijn biedt een grote transparantie en frisheid, met aroma's van framboos, bloemen en elegante witte peper. Medium body en zijdezacht, met fijne tannines, verfrissende zuren en een lange afdronk. Drink nu. (James Suckling 2025)

Koop je Antonella Corda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Antonella Corda

Cuvée

Cannonau di Sardegna

Jaartal

2022

Benaming

di Sardegna

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Cannonau

Terroirs

Bodem bestaande uit zand, klei en slib, op 200m hoogte

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Ontstelen, koude maceratie vóór de gisting om de kleur te helpen extraheren, temperatuurgecontroleerde gisting, overpompen en pompen zonder gebruik van pompen, uitrekken halverwege de gisting, totale maceratietijd: ongeveer 3 weken.

Rijping

6 maanden in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

15%

Organisch

Ja

Oog

Heldere robijnkleur, briljante schijf

Neus

De fijne en elegante rijping in vaten brengt pure, raseigen geuren van kersen, geplette frambozen en een vleugje gedroogde roos naar boven, wat het geheel perfect verleidelijk maakt.

Smaak

Frisse, intense aanzet, evenwichtige, harmonieuze structuur, soepele tannines, aroma's die de neus weerspiegelen, subtiele bloementonen bloeien op in een lange, omhullende afdronk.

Serveren

AT 15-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2025

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met lamsvlees, speenvarken of gerijpte kazen zoals pecorino...

Meer informatie over Antonella Corda

Meer informatie over di Sardegna

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 17/20

Over wijn:

Bleek, doorschijnend robijnrood. De neus is magnifiek. Heldere, pure aroma's van sappige rode en zwarte kersen, vijgen en rozenblaadjes worden afgewisseld met donkere tonen van rook, zout en ijzer. Het is zowel mooi als primitief. Het gehemelte is vrij verfijnd, met licht korrelige tannines en een lichte brandwond van de alcohol. Dit is waarschijnlijk de meest elegante Cannonau die ik ooit geproefd heb. 2025-2030

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over wijn:

Deze wijn biedt een grote transparantie en frisheid, met aroma's van framboos, bloemen en elegante witte peper. Medium body en zijdezacht, met fijne tannines, verfrissende zuren en een lange afdronk. Drink nu.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 01/05/2025

Ik hou van deze wijn, een mix van lichtheid en kracht, vol fruit.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...