1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Antonella Corda - Cannonau di Sardegna 2022

Antonella Corda - Cannonau di Sardegna 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

17/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

Italië
cannonau
vlezig
fruitbom
pulled pork
bio&bon

"Zeker de meest elegante Cannonau die Jancis Robinson ooit heeft geproefd!"

"Deze wijn biedt veel transparantie en frisheid, met aroma's van framboos, bloemen en elegante witte peper. Hij is medium-bodied en zijdezacht, met fijne tannines, een verfrissende zuurgraad en een goede afdronk. Nu te drinken." (James Suckling 2025)

Koop je Antonella Corda wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Antonella Corda

Cuvée

Cannonau di Sardegna

Jaartal

2022

Benaming

di Sardegna

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Cannonau

Terroirs

Bodems bestaande uit zand, klei en leem, op 200 m hoogte

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Ontristing, koude maceratie vóór de gisting om de kleurextractie te vergemakkelijken, gisting bij gecontroleerde temperatuur, overpompen en onderdompelen zonder behulp van pompen, ontlasting halverwege de gisting, totale maceratietijd: ongeveer 3 weken.

Rijping

Gedurende 6 maanden in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

15%

Biologisch

Ja

Oog

Robijnrode kleur, helder, glanzende schijf

Neus

Fijn en elegant, de rijping in vaten brengt pure en variëteitsgebonden aroma's naar voren, zoals kersen, geplette frambozen en een geur van gedroogde rozen, wat het geheel perfect verleidelijk maakt.

Smaak

Frisse en intense aanzet, evenwichtige en harmonieuze structuur, soepele tannines, smaken die de neus weerspiegelen, subtiele bloemige tonen komen tot bloei in een lange en omhullende afdronk.

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij lamsvlees, speenvarken of een gerijpte kaas zoals pecorino...

Meer informatie op Antonella Corda

Meer informatie op di Sardegna

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 17/20

Over de wijn:

Lichtrood en doorschijnend. De neus is prachtig. Levendige en zuivere aroma's van sappige rode en zwarte kersen, vijgen en rozenblaadjes worden gecombineerd met donkerdere tonen van rook, zout en ijzer. Hij is zowel mooi als primitief. De smaak is vrij verfijnd, met licht korrelige tannines en een lichte alcoholische toets. Dit is waarschijnlijk de meest elegante Cannonau die ik ooit heb geproefd. 2025-2030

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Deze wijn biedt veel transparantie en frisheid, met aroma's van framboos, bloemen en elegante witte peper. Hij is medium-bodied en zijdezacht, met fijne tannines, een verfrissende zuurgraad en een goede afdronk. Nu te drinken.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 01/05/2025

Ik ben dol op deze wijn, die lichtheid en kracht combineert met fruitigheid.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...