21465 klantbeoordelingen

Casa Bianca - Asolo Prosecco Superiore Brut

Asolo Prosecco Superiore|Mousserende wijn

3.5/5 (23 klanten)

93/100

James Suckling

Italië

fijne bubbels

aperitief

spritz

tapas

"Uw beste bondgenoot voor een verfrissende Spritz of bij tapas!"

„Dit is een fantastische, volle prosecco met aroma’s van gekookte mango, appel en brooddeeg. Hij is krachtig en complex. Droog. Een heerlijke afdronk, zeer rijk aan nuances. Een van de beste prosecco’s die ik ooit heb geproefd. Nu al te drinken.” (James Suckling)

Koop je Casa Bianca wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21465 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Casa Bianca - Spumanti

Cuvée

Asolo Prosecco Superiore

Benaming

Asolo Prosecco Superiore

Regio

Italië

Druivensoorten

100% Glera

Regio's

Kleigronden met een hoog ijzergehalte

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Gisting met inheemse gisten, tweede gisting volgens de Charmat-methode (in gesloten tanks)

Rijping

Minimaal 3 maanden op de droesem

Alcoholgehalte

11%

Restsuiker

8 g/l

Oog

Goudkleurig, zeer fijne bubbels

Neus

Vleiend, met tonen van appel, gekookte mango, brooddeeg, citroen en citroenbloesem, evenals een vleugje krijt met zoethout

Smaak

Levendig en perfect in balans, met een minerale en volle zuurgraad, een aangename, lang aanhoudende afdronk die zowel romig als knapperig is

Serveren

AT 8-10°C

Openen

Tijdens de proeverij

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een schaal met zeevruchten, een zomerse salade of gewoon als aperitief... Proost op de Spritz!

Meer informatie op Casa Bianca - Spumanti

Meer informatie op Prosecco

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2021) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Over de wijn:

Dit is een fantastische, volle prosecco met aroma’s van gekookte mango, appel en brooddeeg. Hij is krachtig en complex. Droog. Een heerlijke afdronk, zeer rijk aan nuances. Een van de beste prosecco’s die ik ooit heb geproefd. Nu al te drinken.

Beoordeling door klanten

3.5/5

op basis van 23 beoordelingen