1jour1vin
Delibori - Soave 2015

Delibori - Soave 2015

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Deze cuvée, een assemblage van Garganega en Trebbiano, een inheemse druivensoort uit Soave, heeft een lichte kleur met gouden schitteringen. In de neus vermengen zich intense aroma’s van wit fruit en bloemen. In de mond heeft hij een zijdezachte textuur met een mooie frisheid. De afdronk wordt gekenmerkt door subtiele bittere tonen die deze droge witte wijn frisheid en structuur geven.

Koop je Delibori wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Cantine Delibori

Jaartal

2015

Benaming

Soave

Regio

Italië

Druivensoorten

70% Garganega, 30% Trebbiano di Soave

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op het moment dat ze optimaal rijp zijn

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting. Persen. Gisting bij een gecontroleerde temperatuur tussen 16 en 19 °C

Alcoholpercentage

12%

Oog

strogeel jurkje met groene glans

Neus

intense aroma's van wit fruit

Smaak

Zijdezachte en knapperige textuur. Mooie zuurgraad. Fris. Subtiele bittere tonen in het midden van de mond.

Serveren

bij 8-10°C

Drinken uit

2016

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij zeevruchten, gestoomde witvis, gemengde salades...

Meer informatie op Cantine Delibori

Meer informatie op Soave

Bezig met laden...