Pieropan - Soave Classico 2021
92/100
James Suckling
91/100
Vinous
„Een levendige, halfvolle witte wijn met aroma’s van citroen, groene appel, ananas, vlierbloesem en limoencrème. Sprankelend en romig, met heerlijke rijpe vruchten. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Nu te drinken.” (James Suckling 2022). Een mooie start!
Koop je Pieropan wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Strogeel jurkje met groene glans
Neus
Een verfijnde smaak met tonen van amandelbloesem en amandelspijs
Smaak
Fruitig en friszuur
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij een aperitief of bij groentegerechten zoals asperges, erwten, courgettes, zeevis of zoetwatervis...
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
De Soave Classico 2021 barst uit het glas met een intense explosie van frisse citrusvruchten, gemalen steentjes, zeewind en bittere meloen. De halfvolle textuur spreidt zich uit over het gehemelte, mooi gecontrasteerd door een nasmaak van zoete en zure groene citrusvruchten en een prikkelende levendigheid. Granny Smith-appels en exotische bloemen volgen elkaar op in de afdronk, die bij de 2021 onverwacht lang aanhoudt. Wacht even, is dit een Soave Classico uit het instapsegment? Chapeau.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Een levendige, halfvolle witte wijn met aroma’s van citroen, groene appel, ananas, vlierbloesem en limoencrème. Stralend en romig, met heerlijke rijpe vruchten. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Nu te drinken.