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Domaine Pieropan

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5Voir les 154 avis
Domaine Pieropan

Le Domaine Pieropan, créé en 1880, est une propriété viticole familiale située dans le village médieval de Soave, en Vénétie. Quatre générations ont contribué à faire du domaine l’emblème vivant des grands vins de la région.

C’est au coeur de l’appellation Soave Classico que le Domaine Pieropan élabore des vins blancs avec les cépages autochtones Garganega et Trebbiano di Soave. Le vignoble de 36 hectares du Domaine Pieropan est planté sur des sols composés essentiellement de roche volcanique, de tuf et de basalte.

Depuis une dizaine d'années, le Domaine Pieropan produit également de grands vins rouges avec ses très réputés Amarones et Valpolicella Ruberpan, qui ont les faveurs de la presse internationale, dans un style extrêmement fins et précis. Ces vins du Domaine Pieropan impressionnent par leur personnalité singulière, faite d’élégance et d’équilibre.


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Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2020

92/100 James Suckling

Italie
tannique
fruits noirs
vibrant
viande grillée
bio&bon
plaisir immédiat
singulier

« Le reflet de son terroir ! »

« Corvinone, corvina et rondinella, avec l'ajout de Croatina Veronese plutôt que des options d'assemblage plus internationales telles que le Merlot. Là encore, la philosophie est de promouvoir le patrimoine régional. Issu des vignobles du Val di Lassi, plutôt que du Classico, en raison de la ventilation, des sols caillouteux et des heures de lumière plus longues. Arômes de poivre, de menthol, de tabac séché et de salumi fumé. Très caractéristique. Un vin extrêmement vibrant, sec, mi-corsé et polyvalent, à l'aura herbacée et singulière. À boire ou à garder. » (James Suckling 2023). Une cuvée synonyme de plaisir !

Pieropan - Soave Classico La Rocca 2021

95/100 Robert Parker

-

95/100 James Suckling

-

95/100 Wine Enthusiast

-

93/100 Vinous

Italie
garganega
équilibré
atypique
aromatique
texturé
poisson
bio&bon
grande réussite

« L'élégance personnifiée ! »

« Pieropan 2021 Soave Classico La Rocca biologique présente une teinte dorée avec des nuances d'émeraude brillante et de vert. Élaboré à partir de 100% de Garganega, il vieillit en tonneaux pendant 12 mois. Le vin est visqueux en apparence, glissant à l'intérieur du verre avec des tourbillons épais et lents. L'effet est assurément magnifique et corsé, avec des arômes d'abricot, de poire pochée, de pierre broyée et de safran ou de cannelle très légers. Il s'agit tout simplement d'un excellent millésime d'un producteur de classe mondiale. Heureusement pour nous, 48 000 bouteilles ont été produites. » (Wine Advocate 2023)

Pieropan - Soave Classico 2022

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (2 avis)

92/100 James Suckling

-

92/100 Wine Enthusiast

-

91/100 Robert Parker

-

90/100 Vinous

Italie
garganega
vif
fraîcheur
accessible
fleurs blanches
délicieux
apéritif

« Un vrai régal ! »

« Soave Classico 2022 est un vrai plaisir au nez. De douces nuances de fumée et de menthe complètent des notes tropicales de melon vert. Il apaise par ses textures douces tout en stimulant les sens par un mélange piquant d'acidité vive et d'agrumes confits. Il s'achève sur une note nette et croquante, avec une résonance florale intérieure, tandis que les traces d'huile de citron s'estompent lentement. Je boirais ce vin tous les soirs de la semaine. Un vrai régal. » (Vinous 2023)

Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2017

95/100 Vinous

-

95/100 James Suckling

Italie
épicé
harmonieux
moderne
fruits acidulés
texture veloutée
fromage affiné
bio&bon

« Un niveau impressionnant »

« L'Amarone della Valpolicella 2017 s'épanouit dans le verre avec un mélange de compote de cerises et d'herbes douces, complété par du cacao et du clou de girofle. Il s'étend sur le palais avec des textures veloutées contrastées par une acidité piquante et des baies sauvages acidulées, se révélant plus savoureux que sucré et résolument épicé. Le 2017 reste incroyablement long, mêlant des notes amères d'écorce d'orange séchée à la réglisse et à de jolies fleurs intérieures. Bien qu'il soit le fruit d'un millésime chaud, ce vin est magnifiquement harmonieux du début à la fin. » (Vinous 2023)

Pieropan - Soave Classico La Rocca 2020

Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5

4.6/5 (8 avis)

95/100 James Suckling

-

92/100 Vinous

Italie
garganega
agrumes
aromatique
poisson

« Un Soave complexe, riche et crémeux avec des arômes de silex, d'amandes fumées, de noix de muscade, de citron grillé, d'ananas rôti et de thym. Corps moyen à plein. Il y a tellement de choses qui se passent, des épices subtiles aux agrumes mûrs et aux nuances beurrées et crémeuses. Long et dense. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022). Un symbole de qualité et de la tradition du Soave Classico.

Pieropan - Soave Classico Calvarino 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

94/100 James Suckling

-

93/100 Decanter

-

93/100 Vinous

(Notes millésime 2020)
Italie
garganega
fruité
élégant
expressif
poisson

Blanc intensément savoureux avec des arômes de fruits à pulpe blanche et notes de sureau. On y retrouve un fond de noisette et d'amande. Sa fraicheur et son élégance en font un vin bien équilibré, se terminant par une finale agréablement longue et persistante. Soave Classico Calvarino est d'autant plus exquis après quelques années en bouteille !

Pieropan - Soave Classico Calvarino 2020

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (4 avis)

94/100 James Suckling

-

93/100 Vinous

Italie
garganega
fruité
élégant
expressif
poisson

« C'est un blanc intensément savoureux et complexe avec des arômes de miel d'acacia, de citrons salés, de romarin blanc, de thym, de poires blanches et de poivre blanc. Mi-corsé, élégant et concentré, avec une touche d'herbes sauvages dans le fruit frais. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022). Synonyme d'abondance et d'exubérance, cette cuvée a tous les atouts pour séduire !

Pieropan - Soave Classico 2021

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5

3.6/5 (5 avis)

92/100 James Suckling

-

91/100 Vinous

Italie
garganega
fraîcheur
fruits mûrs
asperges

« Un blanc vibrant, mi-corsé, avec des arômes de citron, de pomme verte, d'ananas, de fleurs de sureau et de crème de citron vert. Brillant et crémeux, avec de succulents fruits mûrs. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire maintenant. » (James Suckling 2022). Une belle entrée en matière !

Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

93/100 James Suckling

Italie
tannique
fruits noirs
viande grillée

« Ce vin a un nez séduisant de lavande, de romarin, de thym, de paprika, de boîte à épices et de baies sauvages. Très parfumé et plein de personnalité. Corps moyen. J'aime les herbes et les fruits épicés, tous finement entrelacés et soutenus par des tanins élégants. Long et délicieux. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022). Une cuvée synonyme de plaisir, que l'on peut accompagner d'une belle viande grillée !

Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2016

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

4.7/5 (3 avis)

95/100 Vinous

-

92/100 James Suckling

Italie
corsé
plat épicé

« Une très belle cuvée ! »

« Le 2016 est sombre dans le verre, avec une touche poivrée qui laisse place à des arômes de cerise noire et à des roses séchées. La bouche est soyeuse et raffinée, avec une acidité vibrante qui ravive les fruits rouges mûrs et les minéraux salins. Ce vin est long et légèrement structuré, avec du chocolat noir compensé par des notes d'agrumes acidulés et de noyaux de cerises. Cette cuvée savoureuse est déjà magnifique, mais elle ne fera que s'améliorer avec le temps. » (Vinous 2022)

Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (3 avis)

92/100 James Suckling

(Notes millésime 2017)
Italie
tannique
fruits noirs

Nez aromatique sur des notes fruitées évoquant la cerise et la fraise. Complexe, la bouche présente un fruité intense avec un joli caractère épicé. Une cuvée synonyme de plaisir, que l'on peut accompagner d'une belle viande grillée !

Pieropan - Soave Classico La Rocca 2018

Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5

4.6/5 (5 avis)

94/100 Wine Enthusiast

-

95/100 James Suckling

Italie
agrumes
aromatique

« Des arômes de fruits tropicaux, de fleurs blanches printanières et de fruits blancs à noyau viennent au premier plan ainsi que des parfums d'herbes aromatiques. La bouche est savoureuse et enveloppante, l'acidité piquante accompagne l'ananas, la pomme jaune, le jus de citron et les épices à pâtisserie avant une finale de noisette.» (Wine Enthusiast 2021) Un symbole de qualité et de la tradition du Soave Classico.

Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2017

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (5 avis)

92/100 James Suckling

Italie
tannique
fruits noirs

« J'aime la combinaison de fruits noirs éclatants, de mûres et de canneberges, avec un boisé légèrement fumé et l'acidité du fruit de la passion. Cela donne un vin mi-corsé à corsé avec des tanins un peu rugueux et une fraîcheur exquise du début à la fin. Raisins issus de l'agriculture biologique. Délicieux. À boire ou garder. » (James Suckling 2021) Une cuvée synonyme de plaisir !

Pieropan - Soave Classico Calvarino 2019

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (2 avis)

94/100 James Suckling

Italie
élégant
expressif

« Beaux arômes de jasmin, pomme séchée, zeste de citron, miel d'acacia, silex et sel marin. Il est mi-corsé avec une acidité vive. Concentré et raffiné avec une longue finale minérale. Excellente expression. » (James Suckling 2021) Synonyme d'abondance et d'exubérance, cette cuvée a tous les atouts pour séduire !

Pieropan - Soave Classico 2020

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5

3.6/5 (12 avis)

92/100 James Suckling

Italie
garganega
fraîcheur
apéritif

« Nez de citron vert et d'ardoise avec de jolies notes florales fraîches. Corps moyen avec un très bon équilibre entre la tension et le fruit persistant. Expression raffinée et compacte. Raisins issus de l'agriculture biologique. Buvez-le maintenant. » (James Suckling 2021). Une belle entrée en matière !