„Een van mijn favoriete Italiaanse Syrah-wijnen, de Suisassi 2010, is een absoluut sublieme wijn. Hij biedt alles wat je onmiddellijk in vervoering kan brengen: de intensiteit, de afdronk en de rijpe extractie zijn ronduit goddelijk. Het zwarte fruit verrijkt de smaak met een perfect uitgebalanceerd palet van leer en bresaola. Suisassi is zacht en rijk. » (Wine Advocate 2013 – Robert Parker)
Koop je Duemani wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
glanzende granaatrode jurk
Neus
een vrucht die indruk maakt door zijn verfijndheid
Smaak
weelderig, met een mooie concentratie en een prachtige frisheid, een voorbeeldige balans
Serveren
bij 15-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een lamsnavarin, kalfslever op Venetiaanse wijze, een pot-au-feu...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2013): 95/100 (Buitengewone wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
Een van mijn favoriete Italiaanse Syrah-wijnen, de Suisassi 2010, is een werkelijk sublieme wijn. Hij biedt alles wat je onmiddellijk in vervoering kan brengen: de intensiteit, de afdronk en de rijpe extractie zijn ronduit goddelijk. Het zwarte fruit verrijkt de smaak met een perfect uitgebalanceerd palet van leer en bresaola. Suisassi is zacht en rijk.
