1jour1vin
La Ciderée - Cider Extra-Brut L'Extrée 2022

La Ciderée - Cidre Extra-Brut L'Extrée 2022

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)
appels
vrijgevig
fijne bubbels
gebakken camembert
nieuwigheid

L'Extrée, de Extra-Brut van La Ciderée, heeft een heldere, koperkleurige kleur met fijne bubbels. De frisse neus biedt fruitige (verse appel), bloemige en kruidige tonen. De smaak is intens en vol, met een elegante, tanninerijke structuur en een langdurige afdronk. Heerlijk bij een lekker stukje in de oven gebakken camembert...

Koop je La Ciderée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

La Ciderée

Cuvée

Extra-Brut L'Extrée

Jaartal

2022

Benaming

Cidre

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Pommes : 90% Douce Moën, 10% Judor (origines : aveyronnaises ou normandes)

Terroirs

De terrassen van Larzac

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zachte persing met behulp van een hydromembraan, koude klaring, langzame gisting (tot 5 maanden) met inheemse gisten en nauwkeurige temperatuurregeling, natuurlijke schuimvorming, botteling volgens de traditionele methode

Alcoholpercentage

6.5%

Biologisch

Ja

Oog

Een heldere, koperkleurige gele kleur, fijne bubbels

Neus

Fris, met fruitige (verse appel), bloemige en kruidige tonen

Smaak

Intens en vol, een krachtige en tanninerijke structuur, een langdurige afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij hartige galettes, een in de oven gebakken warme camembert, een bavarois met frambozen of zwarte bessen...

Meer informatie op La Ciderée

Meer informatie op Cidre

Bezig met laden...